第七章 四春甜点工作室
「东西都拿了吗？」 「嗯。」 李苹下了车，和驾驶座的江谦瑜点头道谢。 「如果又有发现那辆车跟踪你，一定要马上报警喔。」 江谦瑜一再提醒完后，驾车驶离巷弄。李苹看着车离开自己的视线后，转身步入公寓，回到租屋处。 「好累啊。」鞋子一脱，转身就想往床上扑，忽然想到今天流了很多汗，倾斜四十五度的身子马上紧急剎车，半路扭向地板。 回想起早上跟踪的事，李苹还是心里毛毛的，但好在有大家的关心与帮忙下，自己的内心似乎好像坚强了些。好像自己不是一个人，而是一群人一起对抗般，心中坦荡荡，也充满了温暖。 「要好好谢谢点心部的大家。」 李苹突然是想到什么似的，抓来触手可及的包包，翻出一小包红色拉链袋。她坐起身来，打开拉鍊袋，从中取出一小瓶喷雾罐。 「这是防狼喷雾，借你一阵子。」娟娟塞给李苹一个拉链袋。 有大家都关心，现在虽然只有自己一个人住，但可以睡得很安心呢。 在报案后的几天，都没有看到那部可疑的黑色汽车。 看来真的可能是自己多虑吧。 李苹坦然的呼口气，每天下班伸伸懒腰，哼着歌骑着车回家。 「这阵子谢谢你啊。」停等红绿灯时，李苹向身旁的人说道：「不过都过这么久都没看到那部车，应该是没问题啦。」 「蛤？你是不是会错意？」 萧成胜调整安全帽，他在思考安全帽是否该买顶新的，现在这顶已经戴了三年多，内衬早已变松了，稍微改变角度，安全帽有点微晃。 「我只是顺路买宵夜而已。」萧成胜驼背盯着横向的小绿人，还有五十秒才绿灯。 「原来是这样，害我空欢喜一场。」李苹瞪他一眼。 「像你长这样，跟踪的人眼瞎了吧哈哈。」 「萧成胜你讨打啊！」李苹握紧拳头，作势举起出手貌。「要绿灯了，我先走啦，你买好宵夜也赶快回家吧。」 「慢慢骑啊，马路三宝。」 萧成胜目光随即转移到后方没有街灯的暗黑死角。 是错觉吗？感觉有股视线一直跟随…… 这种被盯视感觉不是一两次，虽然不是每次，但有时候陪李苹下班时，就会出现。 回头一看，可是什么也没有。 真的不是错觉吗？ 还是我有阴阳眼！？ 不要吧…… 萧成胜保持一段距离，确定李苹安全到宿舍后，才返程回家。 好几个星期过去了，大家一如往常在点心部工作、聊天。新人唐筱安也能够独当一面，非忙碌时刻能够独自一人坚守站台岗位。娟娟也回归内场待在阿贵师傅身边继续学习。 此时，李苹正独自一人製作鲜奶酪，鲜奶酪为点心类热门款之一，因此製作时，通常都一次大量份。还记得一年前刚进来就是做鲜奶酪，那时候自己只是个门外汉，没有任何的甜点基础，光是将吉利丁片泡冰水要一片一片分开放入这种简单的基本常识，都要让师傅教导，那时候内场虽然非常繁忙，阿绍仍非常有耐心指导，还微笑鼓励当时非常没自信的自己。 一片一片确实将吉利丁片陆续放入冰水中，再压入冰水底部，这样才不会让吉利丁片浮上来。 李苹顺势抬起头来，望着阿绍的背影。 「在做新產品啊……」她小声咕噥着。 自从上次在仓库向阿绍告白后，阿绍什么话都没有说。一如往常和大家嘻嘻哈哈，也很认真投入工作中。 唯独不一样的地方是，阿绍若有若无的回避她。在大家面前，他一样会和每个人聊天，然而在只有两人的空间时，阿绍变得沉默寡言，有时候可能也觉得尷尬，勉强挤出话题，但通常聊个两三句就结束了。 早知道不要告白的…… 这句话不知道已经出现脑海中几百次了。 「李苹，那部黑色车之后还有出现吗？」原本在和娟娟聊天的阿贵，突然回过头问道。 「没有了，应该没事囉。」突然被点名的李苹回过神，说道。 「没事就好。」 「当然会没事囉，有萧成胜在嘛。」江谦瑜呵呵笑道。 阿绍突然停止手边工作，随后马上恢復动作。 这些小细节都被江谦瑜看在眼里。 「李苹，你老实说，萧成胜这个人怎么样？」 「是蛮体贴的。」 谦瑜姐好像很欣赏萧成胜，好吧，帮你给点心部的大家留个好印象。 萧成胜怎么样，我这个人对你多好哼哼。 「哈啾。」远方日厨站台的萧成胜打了个喷嚏。 「过敏？」平头在他后方正切着寿司捲，头也没回的问。 「没。」萧成胜揉揉鼻子。 点心部外忽然有个沉重的脚步声，李苹朝声音方向望去，看到好久没出现在点心部的阿隆师傅。 话说实在的，阿隆师傅身形肥胖臃肿，但是侦测雷达却十分厉害，到现在为止他还没有被店长发现混水摸鱼，每次都能赶在店长出现前，回到点心部假装认真。对于此事，李苹由衷打从心底佩服。 「各位大家好啊，有没有好好工作？」 「阿隆师傅。」 「看到大家这么认真工作，我很感动。」阿隆师傅撑起肥肉下的笑容。 「阿隆师傅，有什么事吗？」阿绍问道。 「干嘛说的我好像不是点心部的人一样。」 阿绍发现自己不小心说错话，笑道：「你是点心部的大厨，根本不用出手，有什么事让我们来就好啦。」 「什么嘛，我跟大家都在同一条船上，互相扶持帮忙才是我们点心部之道啊哈哈。」阿隆师傅笑得合不拢嘴。 大家脸上都浮现三条线。 「好，我有件事情要报告大家。」 「大家应该知道再过不久就是我们白岛屋的甜点季，是我们大展身手的好机会啊。因此伟大的店长帮我们请来日本有名的甜点师傅，指导我们正统的和菓子作法。」 「好棒啊！」大家开心附和。 「大家很开心我也觉得开心。不过啊……」阿隆师傅停顿会儿，说：「和往年不太一样的是，这次没办法太多人去，日本师傅只希望两位研修学习。」 「什么？」阿贵惊讶地张开嘴。 李苹差点笑出来。阿贵也太会配合演出了吧。 「因此呢，阿绍你找一位一起去观摩吧。地点在四春甜点工作室。」 「什么时候？」阿绍问。 「下星期一。」 「那不就是大后天？」江谦瑜惊问。 「今天星期五……对，是大后天喔。我那天休假，阿绍就麻烦你囉。」 「没问题。」 「很好很好！」阿隆师傅摇摇摆摆的身子越过门口，挥动着肥手，说：「餐期结束前，再跟我说带谁去。大家掰，我去跟厂商点货。」 「真囉嗦。」阿贵搔搔头，转头问阿绍：「所以你要带谁去？不能带我和谦瑜，不然点心部只剩一位正职，太辛苦了。」 阿绍低头思索，转头问：「李苹，娟娟你们谁要去？唐筱安的话，明年再参加，刚进来先熟悉白岛屋环境为主。」 他眼神盯向李苹，李苹吓一跳，下意识垂低眼帘，脑袋轰轰运转着。 难得的和菓子教学耶，好想去……但是是跟阿绍两人单独去的话……怎么办？ 「让李苹去吧。」在李苹还在水深火热的同时，娟娟耸耸肩说：「我对日式甜点没有太大兴趣，我想待在点心部练习之前学过的甜点。」 李苹吃惊愣向娟娟，只见她面无任何情绪。 「那就李苹吧。」阿绍微笑道。 「好。」 就只是学习做和菓子而已，观摩会嘛，没事的。 虽然这么想，但李苹心中的某个角落，萌芽一丝期待。 周末近傍晚时刻，街道上陆陆续续点起路灯，远方的天边群鸽齐飞。 路上下班的车潮涌入道路，一台台汽车尾灯延伸到马路尽头。车道旁的小型公园，许多家长牵着玩得尽兴，满脸土尘的孩子返家。 红橙橙的夕阳，穿上若隐若现的云丝，看起来显得娇羞可爱。 男子被眼前的美景吸引，而停下脚步。身边经过的女学生看了一眼，害羞地低头快步离去，随后跟朋友吱吱喳喳边回头看他。 男子身穿一件灰色短袖，黑色长裤，盯着手腕上的黑色手錶，六点十五分。 他面对落地窗，简单整理一下仪容，进入了速食店，找个靠窗的位置坐了下来。 过了三十分鐘，男子听到大门打开的铃鐺声，接着一位娇小的女孩气喘吁吁的跑进来。头发被风吹得凌乱不堪，额头上汗珠滑过脸颊，四处张望确认目标所在处后，小跑步过来。 男子差点笑出声。 「萧成胜，我迟到了！」 「你终于来了啊，小矮子，我还以为你要放我鸽子呢。」 「我是这种人吗，欠你的饭局我说到做到！虽然我很想放你鸽子啦哈哈。」 李苹在萧成胜对面坐了下来，先粗略瀏览一遍菜单内容，在从头仔细看每一道餐点。 「刚下班？」 「今天休假，刚刚去寄东西。」李苹打了一个呵欠，说：「鸡腿汉堡套餐和鸡块套餐哪个好呢……」 「你想吃哪个？」 「鸡腿汉堡套餐里的附餐有沙拉耶。鸡块套餐附餐的玉米浓汤也想喝。」 「第一次看到有人在犹豫副餐而不是主餐。你可以单点啊。」 「我决定鸡腿汉堡套餐，萧成胜你要点什么？」李苹直接略过他的提议。 「那就鸡块套餐吧。」 「你该不会是要为了我吧？」 「不是好吗，是我要吃的。」萧成胜起身，前往柜台点餐。 「所以你明天怎么办？」萧成胜回到座位，开门见山问。 他早就知道她很突然的约吃饭并不单纯，看来是因为那件事。 「什么？」李苹笑容僵硬。 「明天不是要单独和阿绍师傅出去？」萧成胜撑起下巴。 「唉……老实说，我已经不知道要怎么面对他了……」她深深叹口气。「早知道不要告白的……就不会弄得这么尷尬。」 「不告白的话，阿绍师傅又怎么会知道你的心意呢？一直放在心里，最后一定会后悔的，然后受伤的也是你。」 「但是现况也没多好……现在上班我们都没办法像以前那样自然的聊天了。」 「如果他真的喜欢你，他会知道怎么做的。」 「你是说他会放弃珊狄，跟我在一起吗？」李苹瞬间提起精神，一秒后又垂下头。「这样感觉我很糟。」 「为什么糟？喜欢一个人为什么不对？」 「对珊狄很愧疚……」 「那是阿绍师傅要面对的问题，与你和珊狄还是谁都无关。」萧成胜稍微整理桌上的物品，腾出空间让服务员端上餐点。「赶快吃吧。」 「希望明天一切可以顺利结束。」李苹咬了一大口汉堡。 「淑女吃汉堡要气质一点。」 「呵，我在你面前已经没形象了，没差。」李苹吞下食物，突然冒出一句：「你觉得……阿绍喜欢我吗？」 萧成胜愣了一下，他望着李苹发呆一会儿。 「如果他是萝莉控的话。」 「欸，你干嘛这样讲！亏你前面还讲的头头是道咧！」 「赶快吃吧，饿死鬼。」 李苹到柜檯结完帐，推开大门和萧成胜会合。 天已经黑了，只剩街灯以及住家商店灯火通明。 「明天你只要想，把日本师傅的手艺好好学起来就好，其他的叫你不要想绝对不可能，尽量吧。这是难得的观摩，要好好把握。」 「嗯。」 「谢谢招待啊，先走啦，掰掰。」萧成胜拍拍肚子，一脸满足的离开。 两人挥别后，李苹回到宿舍。 隔天一早，李苹毫无生气地躺在床上直愣天花板。 结果一整夜都没闔上眼，就这样一分一秒滴答到天明。 窗外虫鸣鸟叫，澄蓝天空洒落微微阳光。 四春甜点工作室在相邻县市，坐公车需要花一个小时左右时间。 李苹看着自己一天比一天深的黑眼圈，用遮瑕膏一层一层涂抹上去，气色才变得好一些。今天眼影用樱花粉色，眼尾轻轻勾出细条棕色眼线，眼睛瞬间变得有神许多。 吃完早餐，李苹检查电器关妥后，揹着后背包，出门到附近街口，顺利搭上公车。 下了公车，李苹看了一下手机待机画面，现在八点三十分。 走了十分鐘后，远远就看到阿绍站在人行道上，而四春甜点工作室就在斜对面。 李苹心跳越跳越快，她拍拍胸口让自己镇定。 「阿绍，早安。」 「你来啦。」阿绍下意识摸了摸她的头，倏地像触电般马上收回手。然后乾咳了几声。「我们进去吧。」 李苹低下头，跟在阿绍身后，不发一语。 刚刚……应该是阿绍没睡饱的习惯动作，不要乱想。她默默深呼吸，一起进入工作室。 四春甜点工作室是白岛屋店长的弟弟所经营，听说他对继承白岛屋没兴趣，只想做甜点简单过生活，这是他的梦想，如今逐渐实现中。店长的弟弟之前有去日本蓝带学校留学过，毕业后也在日本知名的甜点店当助厨，过了六年后才回国开店。 店内纯白的墙面上垂掛一些以满天星为主的乾燥花，木头餐桌椅整齐摆放在墙边，每个桌上都有一瓶一两株玫瑰的玻璃瓶。再往里面走，结帐柜檯也使以木头打造，玻璃蛋糕柜与柜檯相连，里面目前有十种左右的甜点。旁边地板放置净化空气的龟背兰，和柔毛的地毯，上面放着居家感的浅色木头柜子，柜子上摆放可爱的装饰小物。整体来说，店内氛围日系小巧活泼，优雅又带点可爱的感觉。来这里享用甜点一定很棒。 「阿绍，你们来啦！」一位穿着纯白乾净厨师服的男子从柜檯后方走了出来。他就是店长的弟弟。 身高一百七十左右，身材偏瘦。皮肤白且绑了一搓小马尾，脸上因笑容挤出来的细纹让他看起来更加和蔼可亲，和不苟言笑店长相差盛远，唯一相同的是，他们的黑眸都是坚定有神的，这点就看得出兄弟的样子。 「抠妮基哇。」男声从更里面的地方传出来。没多久看到一位和店长弟弟差不多高的男子走出来。 「他是森川先生，想必阿绍知道。」 「你好，森川先生，好久不见。」阿绍上前握手。 「旁边这可爱的女孩就是李苹吗？本人很可爱呢。」店长弟弟笑道。 「师傅好，我是李苹，今天请多指教。」李苹微微鞠躬。 「叫我吴哥就好。我是白岛屋店长的弟弟，你应该知道。」 「是，吴哥。」李苹微笑。 「那我们开始吧，我今天全程担任森川先生的翻译，你们不用担心。」 一伙人往里面的厨房迈进，推开白色花砖门后，明亮乾净的厨房映入眼帘。 「吴哥，前面都没有人，这样可以吗？」李频回头看，问道：「等等客人来怎么办？」 「你放心，我们是中午十二点营业，晚一点就有店员来开店了。」 里面空间比前面座位区还要来得小一些。利用向上延伸空间，墙上钉上整齐的盛架，食材器具等井然有序排放好，工作桌上方也垂吊大型的盛架，上方摆满了玻璃磁盘等华丽器皿。厨房后方有个通风的小窗户以及后门，所以採光非常不错。 「那我们开始吧。〈翻译年糕开啟中〉」森川先生说完，开始一步骤一步骤说明。 「森川先生常常来台湾吗？」李苹问道。 「一两年来一次。有时候日本原店铺太忙的话就没办法过来。」 「森川先生是我在日本实习时的老前辈，四春工作室刚开幕时，他还特地来台湾跟我祝贺呢。」吴哥笑说：「每年我都会邀请他来台湾玩。」 「两位感情很好呢。」 「是啊，像亲兄弟一样。」吴哥继续说：「森川先生很厉害的，前年在国际甜点创意比赛拿过冠军呢！」 吴哥笑得合不拢嘴，骄傲的神情全写在脸上。 「吴先生，这种事别再提啦。」森川先生谦虚笑道。 「森川先生好厉害喔！」李苹满脸崇拜。 「哈哈哈，过奖了。」 「有荣幸请森川先生来教导真的是太幸运了。」阿绍说。 森川先生礼貌地点点头，从准备材料至塑形一步一步慢慢指导，吴哥则在一旁翻译，森川先生的巧手，把练切从一团球状慢慢塑形成一朵粉嫩欲滴的樱花瓣，正中间再点缀过筛后形成小小花蕊的练切，让李苹惊呼连连。 接着，森川先生也示范绣球花、菊花，甚至龙猫和狐狸这些可爱的动物都经由他的巧手创造出来，像魔术一样，让和菓子彷彿有了生命般活灵活现。 食材准备并不会太过繁杂困难，真正困难的是如何灵活运用手部技巧，均等的搓圆，或是雕塑完美的比例才是伤脑之处。 李苹好不容易勉强的捏出樱花的形状，跟森川先生的比起来简直是魔王和婴儿等级的差别。阿绍比较厉害一点，能够明显辨认樱花形状，花瓣也均等平分，但就是没有森川先生的这么有声有色。 「阿绍先生很有天分。」森川先生不停称讚有加。 「李苹小姐，可以多利用双手的前三指，后两指辅助稳定练切。放轻松，不要太过在意塑形而施力过重。」森川先生耐心地一遍遍指导。 失败了十几回后，李苹终于捏出像样的樱花形状。 「我终于成功了！」李苹兴致冲冲跑向坐在角落休憩一会儿的森川先生和吴哥，端着她觉得非常棒的作品。 「李苹进步速度很快耶，很棒！」吴哥笑道。 一旁的森川先生也轻轻鼓掌。「李苹小姐也有天分呢！」 「阿绍你看，我做的怎么样？」李苹蹦蹦跳跳回到阿绍身边，投向期待的眼神。 「很厉害呢。」阿绍低下头，拍拍她的后脑勺。 「你们都差不多学会精华了，今天可以告一段落。」吴哥伸伸懒腰，说：「你们前面座位坐坐吧，我请你们吃蛋糕。」 「可以吗？」李苹眼睛发光闪闪。 「不用麻烦啦，吴哥。你们还花时间教我们，我们已经很感谢了。」阿绍说。 「一点都不麻烦，反正现在下小雨，店里没什么客人。」吴哥笑说。 「你们可以等雨停再走，先休息一下。」森川先生也说。 一伙人走回店里，正如吴哥所说，因为下雨的关係，店里只有两三组客人用餐而已。 「天啊！这个蛋糕好好吃喔！」李苹高八度惊叹。 「这是森川先生的秘密武器。」 「鲜奶油完完全全不会腻耶，而且不会压过芒果的香气。天啊！超级好吃的！」 「这里有焙茶可以享用。」服务生端来茶杯。 能来四春甜点工作室，真是太好了。李苹心想。