文儿小说 - 都市小说 - 四合院从站长开始在线阅读 - 第131章 生意火爆

第131章 生意火爆

    周围的人看到年轻人吃的这么香,馋的是口水直流,这可是御厨传人做的饭菜,其中那个九转肥肠可是二食堂肥肠刘的拿手菜,去吃过的人都是赞不绝口。

    现在光是闻着味道就不比二食堂的差,而且饭菜还要比二食堂的便宜许多了,众人心动之下开始行动起来。

    他们拿着饭盒蜂拥而至,七嘴八舌的说道:“给我来一份梅菜扣肉。”

    “我来一份回锅肉。”

    还有人在后面喊道:“我现在回家拿饭盒去,帮我留一份麻婆豆腐。”

    越来越多的工人下班走出了厂门口,看到很多工友围成一团,一手举着钱一手拿着饭盒,争先恐后的在买东西,好奇的向外围的工友询问情况。

    被人告知里边有一个三轮车在卖快餐,荤菜三毛素菜一毛,御厨传人做的饭菜色香味俱全,光是闻着味道就让人垂涎三尺,价格实惠比国营饭店的饭菜也便宜的多,而且还有免费的骨头汤喝。

    后来的下班的工友们知道事情的原委之后,带着饭盒的工友赶紧上前准备来一份快餐,没有带饭盒的工友就赶紧回家拿饭盒。

    白子睿看到场面杂乱,他拿起喇叭喊道:“各位叔叔阿姨、大哥大姐们,咱们大家排一下队好吧?别把我的小摊子给掀翻了,到时大家都没得吃了。”

    围成一团的机修厂工友们听到他的话之后排起队来,不一会儿的功夫,在三轮车面前就排出来一支好几米的队伍,每人手上都拿着两个饭盒,相熟的工友们还在窃窃私语谈论着。

    工友甲对工友乙说道:“他们卖的快餐不光是几道荤菜好吃,就连酸辣土豆丝这样的素菜也是美味佳肴。”

    工友乙点头赞同的说道:“那是,人家这可是御厨传人做的饭菜,在古代那可是给皇帝老儿吃的,味道能跟我们家里做的一样吗?”

    前后排队的人听到他们的对话,加入议论之中说道:“没错!关键是价格比国营饭店的便宜实惠。”

    “荤素搭配打回家吃,一家子老老少少都能吃到这样的美味佳肴。”

    “他们的快餐放的油水也多,蘸着馒头吃也很香,还有免费的骨头汤喝。”

    白子睿这里虽然提供了饭盒,除了像蹲在三轮车旁大快朵颐年轻小伙子,一家吃饱全家不饿,更多的工友们是把饭菜打回家一家老小一起吃。

    在这个缺衣少食的年代,大多数人家里炒菜连油都不舍得放,煮面条能放点儿香油对他们来说就是件很奢侈的事情。

    白子睿魂穿之后在北大荒当知青的时候,知情点所在村子里曾经有人到菜市场买猪肉,在猪肉上摸了半天却没买,那人回到家将咱沾满猪油的手洗了之后,用洗手的水做了一顿饭,这在后世完全不敢想象。

    “就算一毛钱打份酸辣土豆丝也行,我看那位打饭的小哥打菜用的是一把勺子,土豆丝里肯定也占上不少油水。”排队的一位工友说道。

    “没错!就算打一份酸辣土豆丝,也能吃到油水。”那人旁边的一位工友附和的说道。

    快餐生意第1天开业的火爆程度,远远超出白子睿的想象,他看着排出10米远等待打饭的队伍,心中满心欢喜,看着已经卖掉2/3的饭菜。

    他对陈跃进说道:“跃进,你赶紧回院子里运一车饭菜来。”

    陈跃进答应道:“好的,我这就去。”

    他刚从三轮车后边走出来就被排队的工友们给拉住,询问道:“同志,我们还能不能打到饭菜?”

    陈跃进说道:“各位叔叔阿姨、大哥大姐,你们放心!我现在就回去运饭菜,你们都有份儿。”他跟那些排队的人告罪一声,赶紧回院子里拉饭菜。

    他走后排队的人又陆陆续续增加了很多,要知道无论什么年代的人都喜欢凑热闹占便宜,国营饭店6毛钱一份的荤菜,这里却只要三毛钱一份,价格实惠还美味。那些回去取饭盒的工友们,让孩子通知七大姑八大姨全赶了来。

    陈跃进一路风驰电挈般的跑回院子里,满头大汗都来不及擦,大声的嚷嚷道:“发财了……发财了,三位大哥我们的快餐太火爆了,排队买我们快餐的人都排成了几十米的队伍,路上都挤得水泄不通,你们赶紧开火做饭,我马上给子睿运过去,他那里撑不了多久了。”

    何雨柱三人听到他的话之后欢呼雀跃起来,三人高兴过后,何雨柱兴高采烈的说道:“南易、洪昌,咱们赶紧起灶做菜,今天必须把这些客人都留下,不然有人见到我们这样干马上有样学样,就会把我们的客源抢走了。

    只有满足了所有的客人需求,才能让他们以后只认我们好日子快餐的招牌,就算有人学我们,他们也抢不走我们的客源。”

    何雨柱话音刚落,又是一阵脚步声跑进了院子里,人未到声先到都是嚷嚷的喊道:“何师傅,你们赶紧开火做饭,打饭的人太多了,饭菜不够了。”

    何雨柱大声的回答道:“我已经知道了,马上就开火做饭。”

    他又对侯素娥吩咐道:“素娥,赶紧将那些洗洗菜切菜的妇女们请回来,告诉她们今天加班,给她们每人一元钱的加班费。”

    侯素娥赶紧回答道:“好的!何大哥,我马上去通知她们回来上班。”她说完马不停蹄的跑出去通知那些大妈大婶。

    何雨柱安排完这些,又和南易与刘洪昌商量了一下接下来要做的菜品,九转大肠清洗起来很麻烦,炖的时间也太长,就先不做改成葱爆肉、熏干炒五花肉出菜起锅比较快的菜品,土豆切丝太慢,换成醋溜白菜。

    三人都是顶级大厨,经常去做上百人的宴席,很快商量出来合理的解决办法,南易与刘洪昌按照商量出来的菜品赶紧先起锅做菜,何雨柱又赶紧骑上自行车,让经常合作的菜贩送来肉菜。

    等他回来的时候,二人已经起锅了好几次,将做好菜品紧急支援各个流动卖饭点解了燃眉之急,他回来之后三人齐心合力做了几锅菜,又让人送到各个卖饭点才大大缓解情况,十个流动卖饭点都排起了长龙。

    每一个流动卖饭点都有一个人拿着喇叭不断的吆喝道:“吃饭就来好日子,吃了好日子,天天过上好日子。”

    这是白子睿了解到情况之后,紧急做出的安排,必须要向后世脑白金广告一样,不断轰炸为顾客洗脑,就算有人模仿他们,也要让客人一提到快餐,脑海里第一时间想起好日子快餐。

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