第30章 春笋

    何家的鸡蛋都是何老太太管着，要是去何家买她娘肯定不会拿钱。

    所以她没有打算去娘家买。

    严知知收了钱，就提着篮子去找何玉菁了。

    何玉菁一听这事，立马决定带严知知去何二叔公家买鸡蛋。

    何玉菁边走边解释道：“叔公家养了十六只母鸡，听说每个月卖鸡蛋的钱都有一百多文呢，他家肯定有鸡蛋卖。”

    果不其然，到了何叔公家，何叔婆一听严知知是来买鸡蛋的，立马提了一篮子鸡蛋让她挑。

    何叔婆笑眯眯道：“都是这个月下的鸡蛋，不会有坏的。”

    严知知也看不出好坏来，便挑了二十个个头稍微大点的鸡蛋。

    何叔婆就笑着收下了钱，他们家跟严知知母女虽然也算得上是沾亲带故，但毕竟隔了好几层，来往也不亲密。

    她又不是何老太太，是不会允许她们娘俩上门来打秋风的，该收的钱她一个子都不会少收。

    严知知没多想，买完了鸡蛋就跟何玉菁一同回家了。

    走到半路上，严知知看到了一大片竹林，好奇道：“玉菁表姐，这竹林里有竹笋吗？”

    算着时间，现在可是吃春笋的好时候。

    何玉菁点头回道：“当然有，竹林里可多了，但是竹笋费油，只要不是在荒年，很少有人会挖来吃的。”

    严知知：“......”

    只能看不能吃，有点太不是滋味了。

    于是，下午给几个孩子教了一个时辰的字后。

    严知知就背着背篓，拿了一把小锄头去挖春笋了。

    何玉菁他们也要到山上去，不过他们是去挖野菜的，并承诺了晚点会送两篮子野菜来。

    知道严知知平日里都很忙，开春能挖野菜后，他们每天都会给严知知送一两篮子野菜。

    严知知也很感激，打算下次去镇上给他们带几块糖块。

    到了竹林，里面的春笋果然多，遍地都能看到凸出来的笋包。

    严知知就随便找了一块地，蹲下来开始挖笋了。

    她打算多挖一点，吃不完的就晒成笋干，也能给家里的菜换换口味。

    挖着挖着，忽然看到周边有一堆堆白色的东西，上头还戴着帽子深绿色的帽子。

    严知知定睛一看，下一秒眼前一亮，这不是竹荪吗！

    竹荪可是好东西，好吃又营养丰富，何况这还是纯天然的，严知知立马转头采起了竹荪。

    看来大山还真是一个天然的宝库，她这才挖会儿春笋的功夫，就发现好东西了。

    没一会儿带来的背篓就满了，严知知就开始往空间里放，这玩意她可不嫌少。

    多采些晒干，以后何氏坐月子的时候，就拿来炖鸡！

    严知知来回了两趟，往家里运了两背篓的春笋和竹荪。

    第二天一大早，何老头就扛着锄头领着众人开荒去了。

    严知知和何家喜，何家安，何玉菁几个孩子也要去，他们别的干不了，捡点石子还是行的。

    顺便再把荒地上的野菜捡点回来。

    抄书的事就先放一放。

    何老头选的是半山坡一块比较平的地，因为是荒地，所以量尺寸的时候比较松，给多量了一两分地。

    小山坡又依偎着一座大山，所以水资源丰富，荒地最里头还有一口小山泉。m.zwWX.ORg

    虽是荒地，但开垦出来，过个几年定会是块肥地。

    董志远看到这地方也忍不住夸道：“何老叔可真会选，这块地确实不错。”

    何老头闻言笑了笑，他种了一辈子的地，别的不行，挑块好地不是什么难事。

    荒地上杂草丛生，还有不少小树丛。

    何老头经验老道：“我们在前头翻地，几个孩子在后头捡石头，草堆和树根。”

    免得几个孩子碰到蛇虫等物。

    几个人都是壮力，又舍得下力气，没一会儿就翻了一小块地，何老头虽然五十多了，但身子骨硬朗，干起活来一点也不比其他人慢。

    严知知，何家喜和何家安三个人负责捡东西，再用小畚箕装好提到远点的地方倒掉。

    何玉菁就负责挑捡一些可以食用的野菜。

    开荒确实是一件辛苦事，荒地底下的根系比上头的草还要发达，地要翻得很深，不然那些根很容易再长出野草。

    劳作了一上午，一伙人都累得直流汗，严知知几个孩子也是累得气喘吁吁。

    何老头看着天色差不多了，便让大家先回去吃午饭。

    今天来帮何氏做饭的是严知知二舅娘孙氏。

    到家时，孙氏和何氏已经准备好了午饭。

    一盆白面馒头，一盘蒜苗炒小咸鱼干，一盘蒜苗炒腊肉，一盘韭菜炒鸡蛋，一盘油焖笋，一盘清炒油麦菜，一盘拔丝红薯，一盘香菇炖干豆角，一大碗竹荪萝卜汤。

    不算顶丰盛，但对于乡下人家来说，也算拿得出手了。

    菜分成了两份，何老头带着两个儿子和董家父子一桌，何氏孙氏带着几个孩子一桌。

    当然何老头那一桌饭菜的份量更足，毕竟干活都要出大力气，不吃饱怎么能干的动。

    董志远看到一桌子的菜色心里很是满意，看着就是用了心准备的，这个时候能凑成这么一桌也不容易。

    等尝了一口菜后，心里更是竖起了大拇指。

    这些菜瞧着都是些家常菜，但味道却出奇的美味，也不知道放了些什么料，闻起来吃起来都特别香。

    严知知这一桌也吃的热火朝天。

    大家都对那盘子拔丝地瓜爱不释口。

    何家安平日里最是不喜欢吃地瓜，这次却夹了一块又一块，吃得停不住嘴，连肉都顾不上吃。

    孙氏也在感叹，今天算是长一回见识了，这个小姑子做起菜来真的是油盐酱料都放的足足的，眼里都不带一点心疼。

    还有那道拔丝红薯，她活了这么久，第一次瞧见红薯还能这么做。

    好吃是真好吃，放了那么多白糖，不好吃就怪了！

    一盘子拔丝红薯吃光后。

    何家安还有些没尽兴，对孙氏道：“娘，咱回家也这么做红薯吃吧？”

    孙氏白了他一眼，没回答，她能说啥，就算她同意，何老太太也不会同意的，糖这么金贵的东西可不是这么用的。果子橙的空间农女，带着全家种田逃荒