文儿小说 - 言情小说 - 空间农女,带着全家种田逃荒在线阅读 - 第40章 烤五花肉

第40章 烤五花肉

    卖鸡的人算着这样交换自己能多赚四文钱,就爽快的同意了。

    公鸡的翅膀和爪子都用草绳子绑好了,严知知就直接放进背篓里。

    接着,严知知又换了两条鲫鱼,每条一斤多一点,用了六斤玉米面。

    她空间的玉米有点多,第二茬都已经收了,每天晚上,她都要在空间里磨两三斤玉米面备用。

    红薯也收一茬了,煮猪食的时候,严知知就会掺点剁碎的红薯藤。

    看到有卖兔种的,严知知又买了两只,一只公的,一只母的,这两只兔子她准备养在空间里,等养大再拿出来吃了,到时候就说是在山上逮到的。

    她空间里青菜萝卜多的是,养兔子也就是投喂点食物的事,两只兔子连带笼子花了四十五文。

    把兔子放进空间的时候,严知知给它们喂了两根胡萝卜,两只小兔子就抱着胡萝卜嘴巴一动一动地啃起来,咬得嘎嘣脆,样子十分可爱。

    喂完了兔子,严知知又装了五斤大米,一条猪肉和一包红糖。

    这些东西带回家的时候,何氏还是比较淡定的,毕竟也不是第一次见了。

    孙氏就不一样了,虽然时常听说严知知花钱手缝忒大,但还是第一次亲眼瞧见。

    惊得嘴都合不拢了,这......这公鸡和鲫鱼买来给小姑子补身子还能理解,但这白花花的大米,那是寻常人家能吃的吗?

    她活了这么久都还没吃过一次白米饭呐。

    这小外甥女赚多少花多少,还真是一点都没掺假。

    样样都是挑好的买,能攒下钱那就怪了。

    偏偏严知知还大方道:“肉要分成两份,一份给姥姥姥爷拿去,另外一份,下午我要请家安他们吃烤肉!”

    她特意拿的五花肉条,应该有三斤重了。

    他们最近天天帮她挖野菜,得犒劳犒劳一下他们,当然她自个也有点想吃了。

    去镇上之前她就盘算好了,连烤肉用的材料她都准备好了。

    孙氏闻言又瞪大了眼珠子:“啥玩意?烤肉?吃啥子烤肉,别把这好好的肉给埋汰了。”

    严知知解释道:“二舅娘,烤肉好吃着呢,等我烤好了给您尝尝,肯定不会埋汰了肉的。”

    吃完午饭,把鲫鱼炖上后,严知知就开始腌制五花肉了。

    为了让大家多吃几块肉,严知知把五花肉切得薄薄的。

    把切好的五花肉放到盆里,倒入料酒,酱油,淀粉和烧烤料,用筷子搅拌均匀,腌制到下午正好可以烤了。

    下午教完字后,严知知就把腌制五花肉的盆端了出来,那真是亮瞎这群小伙伴的眼了。

    何家安简直不敢相信自个的眼睛:“表姐,这么多肉都是给咱吃的?”

    “当然了,肉都在这呢,我还能骗你不成。”严知知说完,又支使他们道,“家安,旺山还有表哥,你们在这用土坯堆一个小灶,再拿点柴火,表姐你到木箱子里拔点生菜洗了。”

    至于她自己,严知知把之前在大山里捡到的石板拿出来洗干净晒干。

    当初她看到这块石板的时候,见它适合烧烤,又不是特别脏,所以就把它带回来了,留着以后烧烤用。

    等石板晒干,柴火也烧起来后,严知知就开始烤肉了。

    把石板搭在土坯上,烧热后刷上一层油,再用筷子夹了几块五花肉放在上面烤。

    因为五花肉已经用烧烤料腌制过了,所以烤的过程中也不需要再添加什么东西了。

    严知知边烤边翻面,没多久,五花肉就开始发出滋滋的响声,接着一滴滴油直往外冒,让人看着就忍不住流口水。

    孙氏也被这馋人的油香味吸引出来了,看到几个孩子围成一团,中间的石板上几块肉烤得滋滋作响,“哟,这就是烤肉啊,闻着还怪香的。”

    这小外甥女,折腾吃的可是厉害了。

    严知知找了一块烤得金黄熟透的肉,夹了放到生菜上递给孙氏:“二舅娘,您先尝尝味儿。”

    孙氏也不客气,想也没想直接用手捏了五花肉就往嘴里放,虽然有点烫嘴,不过这味道,还真香!

    几个孩子看到孙氏被烫得滋了几下嘴,忍不住哈哈大笑起来。

    严知知:“......”

    主要她二舅娘也不是小孩子,所以她就忘记提醒了。

    为了表示歉意,严知知又给孙氏夹了一块烤肉。

    旁边的何家安见严知知一直在帮他娘夹肉就不乐意了,催促道:“表姐,我们都还没吃呢,快点先让我们尝尝。”

    孙氏听自个儿子这么说,立马双眼瞪得鼓鼓的:“你个小没良心的,娘生你养你这么大,多吃几块肉咋了。”

    不过她也不是真的生气,也不会真的跟几个孩子抢东西吃,就是好奇地忍不住想尝个味。

    吃完两块烤肉,孙氏就笑眯眯地进屋了。

    严知知就开始给其他人夹肉了,吸取了刚才孙氏被烫的教训,他们即便再迫不及待地想吃,也会先使劲吹几下。

    没一会儿,一个个就都吃得眼睛亮晶亮晶的。

    吃完了再继续烤,后面严知知就一次烤五片,正好一人一片。

    除了她,其他人都不喜欢包着生菜,都是直接吃的。

    因为肉切得很薄,每人都分到了快二十片烤肉,虽然没有吃饱,但也都心满意足了。

    也没有全部吃光,都留了几块用生菜包起来准备带去给家里人尝尝。

    严知知没有留给何氏吃,倒不是她小气,万一何氏吃烤肉上火,把她弟的口粮给断了,那她就玩完了。

    吃完了烤肉,把院子里清理干净。

    严知知就去看她弟弟了,这几天她弟弟越长越白嫩了,一天一个样,她看了还怪喜欢的。

    小娃娃这会正好醒着,躺在床上睁着圆溜溜的大眼睛,眼珠子转来转去的。

    严知知就开始逗她了,也许认出了这是他的姐姐,小娃娃露出了一个无齿的微笑。

    严知知惊喜道:“娘,你看弟弟笑了!”

    这么多天来,她还是头一次见她弟弟笑。

    “哟,还真会笑了,看来这孩子也是喜欢她姐姐的,以后两姐弟感情肯定好。”孙氏见了忍不住笑道。果子橙的空间农女,带着全家种田逃荒