不装了,我是厨神我摊牌了! 第826节
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“喜中第二条,七斤四两的大鲶鱼,想吃的扣1哟!” 正在群里发消息的陈燕一看,这才反应过来上午一群人中花鲢是什么情况了: “我就说嘛,怎么可能有那么多花鲢……这么算下来,我就是今天钓鱼排行榜的第二名咯?” 说完她又沈佳悦和耿乐乐说道: “感谢你俩用拉饵把小鱼给吸引走了,不然这些小鱼闹起来,还真不一定能上这条六斤八两的大鲶鱼呢。” 嘿嘿,此情此景,这话说出来心里真舒畅! 等大家全部收拾妥当后,跟米岚她们一块儿开车回去。 进了五环,谢保民直接回家去了,米岚因为约了朋友聚餐,和闺蜜们也转头去往三里屯的方向。 林旭陈燕沈国富三人开车先来到迎春街,把老孙头两口子送回家,再将多余的渔获放到店里,顺便拿一些晚上做菜要用的食材,接上等在这里的曾晓琪,开车回家。 “旭宝旭宝,快教教我空气炸锅炸鱼的方法,我试试。” 林旭看着那些约有三四斤的小白条说道: “得先收拾,你等一下吧,收拾完了喊你。” “喔……那我能不能先用空气炸过做点别的吃的?” “可以,你去楼下买点腌好的鸡翅和骨肉相连啥的,根据说明书调整一下温度和时间,就可以了。” “听起来好简单的样子。” 沈佳悦也懒得下楼,直接用手机下单了附近超市的快捷送,买了一些成品肉串和鸡翅之类的食材。 客厅里,沈国富和耿乐乐拿着游戏手柄在玩游戏。 曾晓琪坐在旁边的沙发上,兴趣缺缺的说着今天的会谈结果: “台领导说栏目可以让我管理,但广告招商要交出去,还说这是台里的重点项目什么的,让我以大局为重。” 陈燕一听就说道: “这肯定是之前被你拒绝的广告商,走了你们领导的关系……这种事基本上是无解的,因为你觉得倾注心血的节目,在别人眼中就是个金蛋,他们甚至等不到金鸡孕育出来就想把蛋敲了……小琪琪你准备怎么办?” 曾晓琪摇了摇头: “还没想好呢,几位领导都让我先考虑考虑,甄总倒是挺支持我,不过他就是频道总监,管不住这些。” 陈燕拍拍她的肩膀: “不管你做什么决定,我们都跟你同进退,不要给自己压力,等会儿好好享受美食,吃饱喝足睡一觉,再说工作的事儿。” “谢谢你燕宝宝。” “切,客气啥客气,我可是你们的大姐头,谁有事儿我都不会坐视不管的。” 厨房里,林旭把几条大鱼放在水池里,和任杰以及打下手的韩淑珍在收拾小鱼,用剪刀把鱼肚子煎开,将内脏掏出来,这就行了。 这种小鱼不用去鱼鳞,也不用去鱼鳃,等会儿腌一下就能用空气炸锅做了。 不过空气炸锅一次也就能炸个十来条,今天这么多人吃饭,还是上油锅炸比较快,正好也能做个对比,看空气炸锅跟真正的油炸有什么不同。 小鱼收拾出来,淘洗一遍,随即控干水,放入葱姜花椒粒以及食盐生抽胡椒粉进行腌制。 腌好挑去葱姜花椒,撒一些干淀粉抓拌均匀。 接着在空气炸锅下面垫上烘焙纸,将鱼一条条摆进去。 设定好温度,接下来坐等美味出锅就行。 林旭架上平底锅,烧热后将小鱼一条条摆上去,打算试试焙的方式,看看和空气炸锅以及油炸的有什么区别。 最后他架上油锅,准备炸制。 “林旭,这鲤鱼准备怎么吃啊?” “我准备做成过水鱼呢,等会儿我来收拾,过水鱼得现杀现做……姐夫你帮我把那些青的小米辣和鲜花椒都剁碎吧,等会儿做成藤椒麻辣味儿的,应该会很不错。” “行。” 任杰过去没下过厨。 但自从恋爱了后,在家跟着保姆学,在单位跟着食堂厨师学,现在已经算是个合格的家庭煮夫了。 嗯,既然要跟一个不会做饭的人结婚,家里总得有个人会做饭吧? 一听林旭要做过水鱼,他的兴趣就被调动了起来: “这个难不难?我能学吗?” “不难,很简单,只要掌握住几个要点,就能把鱼做好……等会儿我把小鱼炸完你看一遍就能学会,特简单。” 为了防止翻车,林旭刚刚特意兑换了过水鱼的优秀级做法。 但兑换后才发现,完全没必要用积分兑换。 因为做法,真的很简单…… 第四百五十五章 把鱼放热水里烫一下,能好吃吗?陈燕的霸总模式! “滋啦……” 听着厨房里传来的炸鱼声,沈国富玩游戏都没了心情。 这种时候,要是配着小酒,吃炸得香酥的小鱼,那就美了。 不过老婆已经放话,晚上要吃清淡点,怎么才能实现吃炸鱼喝小酒的心愿呢? “沈伯伯你快点呀,玩魂斗罗得两人同时往前走。” 耿乐乐的催促让老沈突然反应过来。 自己没法吃,但可以喊个外援啊,只要有外援,喝酒还不是小意思嘛。 至于外援是谁…… “乐乐,咱今天钓了不少鱼,你干爹还没吃上,要不请他来吃鱼咋样?” 哼哼,只要崔教授来了,一切都好办。 耿乐乐摇了摇头: “不喊他,上午还让我写一份英文检讨呢,我等会儿要放毒诱惑他一下,等吃饱喝足回学校了,再给他带点儿。” 沈国富一副长辈的姿态说道: “这可不行,拿过去就凉了,而且不礼貌。” 他刚要再说两句,耿乐乐压低嗓门小声问道: “沈伯伯,您是不是怕韩姨不让喝酒,所以才想出了这么个办法?” 沈国富张了张嘴,孩子太聪明了也不好啊,根本唬不住。 相对来说还是自家那个傻闺女好骗一些。 收起心神,他小声问道: “我表现得很明显吗?” “忒明显了,而且太刻意,你应该钓鱼时给干爹打电话,说一下渔获,顺势邀请他来吃的,这样韩姨就算知道,也不会说你什么。” “原来如此,又学会了一招,谢谢你乐乐。” 耿乐乐摆了摆肉乎乎的小手: “没事没事,我现在就给干爹发消息,省得他溜达着去店里等咱们。” 说完,她拿起手机,给崔清远发了条消息: “干爹,江湖救急,我们今天钓的鱼太多了,根本吃不完,现在大家都在发愁呢,您老人家能不能来旭哥家解决一些?” 崔清远骑着共享单车刚走出校门,看到这条消息立马回了一条: “检讨写好了吗?” “正在旭哥的书房里查单词呢,他书房布置得真好,书架时尚又不失实用,干爹你应该来看看的。” “行,我买点水果就去。” 要是去店里吃,那空手就空手吧,反正自家严总充了那么多钱呢,不管刷不刷卡,都已经交过了饭钱。 但去家里吃饭,再空手就不合适了。 崔清远刚要收起手机骑车去林旭家的小区,耿乐乐又来了一条消息: “刚刚悦姐说想吃菠萝、车厘子和晴王葡萄,您别忘了哈。” 崔清远立马识破了干女儿的意图: “这是你自己想吃的吧?对了,我觉得你的课程还是轻松了点儿,你从联合国的官方语言中再选一门,我来教你。” 耿乐乐皱了皱眉,没想到干爹居然这么狠。 我一边学专业课一边学未来几年的文化课,已经很累了好不好?你居然还嫌我清闲…… 小丫头很快做出了选择: “我选汉语。” “那份检讨延长到两千字,中英文都要有,晚十点之前给我。” “干爹你别这么狠呀,我还只是个孩子……法语吧,干娘不会法语,等我学会咱俩就可以加密通话了。” 学会了就用法语套干爹的话,让他抱怨干娘,然后再翻译过去。 嗯哼,与干爹斗,其乐无穷! 小蘑菇头把手机一收,对沈国富说道: “搞定!继续继续,沈伯伯你跟着我就行,下一关比较好玩。” 老沈有些好奇: “你在学校还有时间玩魂斗罗呢?”