不装了,我是厨神我摊牌了! 第1060节
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网友们见到酥白肉,有惊讶的,也有调侃的。 林旭正看着,魏乾在厨房门口说道: “饭菜好了啊!” 一听这话,林旭立马合上电脑,洗了洗手,准备尝尝庄一舟做的绍兴名菜——梅干菜焖肉! 第五百八十三章 墩墩:赚钱的机会来啦!林旭:当家长真辛苦啊! “这肉好香啊!” 梅干菜焖肉是绍兴地区的特色美食,用的是当地人喜欢吃的梅干菜,清水浸泡后反复淘洗,再和五花肉一块儿在锅里进行焖制。 焖好的肉色泽红润,而梅干菜则是黑亮油润。 肉香配上梅干菜的香味,让人闻一下就忍不住开始咽口水。 林旭盛了一碗米饭,看着沈佳悦和陈燕问道: “你俩吃了那么多酥白肉,还吃得下吗?” 沈佳悦拍了拍肚子: “已经吃不下了,我们准备去选自行车,我也要骑自行车来店里,到时候装个车筐,让墩墩坐进去,带着它兜风去。” 吃了那么多肉,活动一下也行。 林旭说道: “那你们去吧,挑碳纤维结构的自行车,更轻便,骑着也舒服。” “放心吧旭宝,我们这方面是强项。” 强项? 林旭一时间没反应过来,好奇的问道: “你们以前骑过专业的公路车吗?” 陈燕摆了摆手: “我们不懂这些,但我们知道,只要买最贵的,就绝对没问题,这一直都是我和悦悦买东西的强项。” 这强项倒也……有钱人的购物思维,果然跟普通人不一样。 一般大家买东西都会货比三家,从功能、参数、好评率等方面入手,没想到有钱人直接绕过这一步,买最贵的。 从定价高的车子里挑选适合自己的。 不得不说,这挺节省时间的,唯一的缺点,或许就是比较费钱了。 姐妹俩走后,林旭端着米饭,继续享受今天的午饭。 五花肉焖得酥烂,肥肉和猪皮甚至到了一抿就化的地步,而里面的梅干菜,则咸香中带着清脆,相对于梅菜扣肉来说,焖的味道更浓郁,也更下饭。 正吃着,虾酱炒空心菜也端了出来。 这些空心菜都是大棚种植的,比较嫩,用虾酱一炒,别的什么调料都不用放,一口下去,满嘴都是菜叶子的清鲜和虾酱的浓郁鲜香。 单独炒的青菜可能不下饭,但有了虾酱的加入,整道菜变得又鲜又美。 一口菜下肚,再来扒拉一口米饭,这感觉真是妙不可言。 车仔问道: “老板,现在大棚里的香椿叶也已经上市了,咱要不要来点?” “可以啊,可以买点,到时候炒点鸡蛋,再凉拌一些,炸点香椿鱼儿,现在就得吃这种鲜灵的食材,能多吃点就多吃点。” 现在还有点早,回头榆钱、槐花、茵陈、艾草、荠菜、婆婆丁等各种鲜灵的野菜上市了,都可以尝尝。 马志强说道: “别忘了柳絮,没开花的柳絮焯一下凉拌,吃起来特别鲜灵,还有花椒树发的嫩芽,切一下拌到鸡蛋里炒鸡蛋,那味道真没治了。” 各地都有独属于春天的鲜灵美食。 比如东北的婆婆丁蘸酱、华北地区的蒸荠菜、香椿叶、江南地区的青团、南方的艾草糍粑、西南地区的蕨菜等等,都带着春天特有的清鲜。 正吃着,林旭收到了邓立松发来的消息: “下午开始精雕了,能带墩墩来一趟吗?” 这肯定是没问题的。 “好,吃过饭我就带墩墩过去。” 消息发过去后,林旭想到这位玉雕大师挺喜欢店里的菜,便问了一句: “有啥想吃的没?去的时候给你捎点。” 正在工作室里做玉雕的邓立松眼神一愣,没想到林旭居然会这么问,当即发了条消息过去: “酥白肉可以吗?” 林旭笑了笑,看来是看视频了啊。 他回复道: “酥白肉等我去了再做吧,比较适合现做现吃……今天中午店里的午餐是梅干菜焖肉和虾酱炒空心菜,你想不想尝尝?” “好的,我去跟阿姨说一声,中午家里不做饭了。” 林记美食的午餐比较早,一般十点半左右开吃,这样才不耽误十一点以后到来的午高峰。 所以店里虽然正热火朝天吃午饭,但邓立松那边的午饭,还没开始准备。 发完消息,林旭让车仔打包一大份梅干菜焖肉和一大份虾酱炒空心菜,又打包了两份山药汁和三碗米饭,顺便拿了一些做酥白肉的猪肥膘。 午饭过后,他将打包好的午饭放在车上,然后抱着墩墩上车,开车向邓立松所在的西二环进发。 车子驶出迎春街,林旭一路向南。 今天有点堵车,他开了四十多分钟才来到西二环。 将车子停在邓立松家外面的停车位上,林旭一手抱着墩墩,一手提着打包好的饭菜,摁响了门铃。 很快,门开了。 保姆阿姨一脸笑意的迎了出来: “欢迎墩墩!” 说完她主动接过林旭提着的饭菜,小声说道: “自从你们前两天来过后,邓先生心情好了很多,饭量也增加不少,偶尔还出来晒晒太阳……过去他最讨厌阳光的。” 看来猫猫治疗术还真的可以啊。 既然如此,那等墩墩的雕像做好,就去故宫里挑选一只活泼点的猫崽子。 故宫里都是中华田园猫,相对来说好养活,没那么娇气。 但有一些因为游客投喂的缘故,也变得挑食了。 抱着墩墩走进邓立松家的大门,林旭来到了做玉雕的工作室,刚到门口,邓立松就迎了过来: “来得好快,墩墩,跟叔叔去看看你的雕塑。” 他接过墩墩,抱着走进工作室,林旭也跟了进去。 在摆满工具的雕刻台上,林旭见到了从景区带来的那块玉料,跟之前相比,这块玉料已经有了很大变化。 多余的部分都已经剔掉,整块玉料已经有了猫蹲坐的造型,甚至连耳朵、腮帮、脖子、身体、前腿、尾巴等部位的轮廓,也已经显现出来。 哪怕完全不懂艺术的人,一眼看上去,也能认出这是猫的造型。 “造型是出来了,这次就是丰富细节,另外墩墩的领结也得雕刻出来,把英短的绅士范儿展现出来。” 英短蓝猫的特点就是微笑脸,有绅士风度。 脖子里加一个领结,就能将这个特点完美的展现出来,当时墩墩为了领结挑选半天,其实也是想让自己更帅气一些。 对于墩墩来说,只要套一个领结饰品就行。 但对于邓立松而言,却需要一遍遍的设计,一遍遍的构思,甚至还借鉴人戴领结的样子来确定领结的大小和形态。 墩墩再次跳上了上次让邓立松做参考的架子,一动不动的端坐着,乖巧得让邓立松连连夸奖: “墩墩太听话了,希望我也能养一只墩墩这样的小乖猫,只要能让我达成所愿,花多少钱都愿意。” 林旭笑了笑,墩墩这样的可不好找,毕竟是花积分兑换的神器。 不对,这家伙没花积分,是主动送上门的,系统不仅管不到它,甚至还老被它薅羊毛。 对自己来说,墩墩是乖巧懂事的好儿子。 但对系统来说,应该就是性格叛逆、天生反骨的二五仔了。 林旭知道,邓立松这么说是表达迫切想养猫的心情,但旁边正端坐着的小财迷,却眼前一亮。 喵了个咪的,终于又有挣钱的机会了吗? 邓立松没有立即拿着刻刀在玉器上雕刻,而是拿着签名笔,在玉料上写写画画的,还沟勾勒了不少线条。 偶尔还会在墩墩身上抓一下,感受一下骨骼和肌肉的位置。 旁边的一个电子黑板上,正挂着一张猫咪的肌肉分布图和一张骨骼图。 林旭好奇的问道: “雕刻还得研究猫的身体构造吗?” 邓立松边忙活边说道: “对啊,做雕刻,最主要的就是肌肉部位和走势,这样才能表现出力量感,也能展现出精气神。” 林旭本以为照着墩墩的外形来雕刻就行了,没想到会这么麻烦。 “真是辛苦你了邓师傅。” “辛苦谈不上,我从小喜欢雕刻,现在还能靠这个吃饭,已经够幸运了……这世上有太多人为了生活放弃爱好,我能以爱好为工作,比大多数人都好很多。”