第五百一十二章 家乡熏肉

    马车路过热闹的街市，街市上热闹的叫卖声不绝于耳。

    赤琼好奇的掀开了马车的帘子，立马有一股初冬的冷风从外面灌了进来。

    “主子，咱们下去逛逛吧。”来了京城许久，赤琼一直为了哥哥去世的案子奔走，也没有心情好好看看这京城的模样。

    如今蛊王已经找到了，自己也有了落脚的地方，赤琼一颗心也比先前安定了许多，便也生出几分好奇心来，想多了解一下眼前的京城。

    殷桃也怜惜她小小年纪，一个女孩子孤苦无依的到了京城，了解她的想法，便叫停了马车。

    “不必送了，回去复命吧，我们从这里自己回去。”殷桃携了赤琼从马车上下来，打发了车夫，便带着赤琼漫无目的的逛了起来。

    “这是糖人，那边是面人。”

    “说书的每日在这里，那边还有表演杂耍的。”

    殷桃目之所及，便给赤琼解说了起来，赤琼听的津津有味，双眸时不时的睁大，被眼前的东西吸引住了目光。

    “和这里一比，我们苗疆还真是单调了许多，怪不得都想来京城呢！”

    赤琼忍不住感慨了一句，两人在路上边走边聊，殷桃得知了许多苗疆的事情。

    “京城竟然见不到我们苗疆的熏肉，真是太可惜了。”赤琼跟着殷桃几乎逛遍了大半个集市，却没有发现家乡的熏肉。

    赤琼甚至有些小小的失望道，“看来京城也不是什么东西都有的，对吧。”

    殷桃微微笑着点点头，确实，现世交通讯息都不如前世末世前发达，自然不可能如她前世一般，物产丰饶，各地差距都在缩小，现世的地域差异还是很大的。

    “主子，买点猪肉回去，赤琼给你们做我们家乡的熏肉。”赤琼一副迫不及待的模样，撸起了袖子，一副蠢蠢欲动，要大干一场的架势。

    虽然京城内无熏肉可卖，但殷桃前世却是吃过熏肉，还知道熏肉的做法，不过赤琼既说是她家乡的美食，想来她做的味道应该更加地道和好吃。

    殷桃心中也存了几分期待，两人便去肉摊买了近十刀猪肉，赤琼开开心心的拎回家去了。

    两人一进门，正好碰见侯氏要出门买些针线。

    侯氏看着赤琼两只手都拎着好几刀猪肉的模样，惊奇的问道，“娘，买这么多肉，是要做红烧肉还是卤煮啊。”

    “都不是，这是要做我们苗疆的熏肉的！”赤琼得意的扬起下巴，一副要给他们露一手的模样。

    侯氏见状，也不着急出门买针线了，连忙折了回来，跟着赤琼进了灶房。

    “没想到你还有会做熏肉啊？”侯氏从未吃过也未做过熏肉，一脸好奇的在旁边看着赤琼煮肉，准备熏肉的材料。

    殷桃也有些好奇，也在一旁坐着看。

    “我们苗疆还有一种熏肉做法是直接将肉挂起来，在下面点燃这些果木白糖和橘皮之类的，不过这样要风干好几天才能吃，太慢了。”

    赤琼已经将煮熟的肉用漏勺捞了出来，开始在锅底铺上了准备好的熏料，“为了能让你们马上吃到我们家乡的熏肉，所以我决定用这个法子来做。”

    赤琼介绍的很用心，自己一边做一边认真的讲着苗疆熏肉的做法，殷桃和侯氏都只听了一遍便记住了。

    殷桃看赤琼已经将一切准备妥当，只差盖上锅盖子熏肉，她便起身道，“我去看看小妹。”

    侯氏连忙应着，“娘，我也去看看。”

    李小妹前几日实在是被伤的五脏六腑都虚弱了，现在整个人神志清醒了过来，身体却并不能马上就随之恢复，只能在家里歇着，一点点养回来。

    前几日脸颊凹陷的李小妹脸上总算长回了几两肉，此时正在屋里摆弄着她新折的花枝。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    殷桃和侯氏一进来，李小妹便开心的转过头来道，“娘，二嫂，你们怎么来了？该不会是担心我吧？”

    “你都想开了，我们还担心你做什么。”殷桃笑着坐下，就是看她还是瘦一些。

    侯氏也笑着点头，“我是来问问小妹你晚上想吃点什么，嫂子给你做。”

    “太好了，那我想吃……”

    李小妹正要扒着手指头报自己喜欢的菜名，突然就听到小米和大妞跌跌撞撞的跑进来。

    她们两人和跟在她们身边各自的丫鬟边跑着冲进来，小米边大声的喊着，“奶，奶，不得了啦，着火啦！”

    殷桃闻言一惊，连忙就要站起来，正要冲到屋子外面，就看到魏氏也急急忙忙的跑过来。

    “到底发生什么事了？”殷桃疑惑的就要出去，却被魏氏拦住了。

    “娘，不要听小米瞎喊，小米喊得太夸张了，我就是怕娘担心，我才赶忙过来解释的。”魏氏拉着殷桃，一脸哭笑不得。

    魏氏这没头没脑的话，让屋子里的人都懵了，彼此看看面面相觑。

    “我刚才看了，就是赤琼往灶膛里填的太满了，又有些柴火被弄湿了，结果浓烟一下子都出来了，灶房里都是黑烟，结果就让在院子玩的小米看见了，以为着火了。”

    听了事情的来龙去脉，大家都松了口气。

    小米眨巴着大眼睛，好像也终于弄明白是自己弄错了，便抱住了殷桃的双腿，抬头无辜的看着她。

    殷桃无奈笑着摸了摸小米的头，抬头道，“我去看看。”

    一行人跟在殷桃的身后去灶房一看，事情果真如魏氏说的那般。

    此时虽然没有了浓烟，但灶膛还是有一股黑烟飘出，满屋都是湿柴燃烧过的刺鼻气味，再看看一脸无措转过头来的赤琼，她的脸上还被抹上了几道黑灰。

    赤琼有些狼狈的模样逗笑了众人，殷桃在刺鼻的气味之外，似乎还闻到了一股焦糊味，便连忙让她赶紧将灶膛中的火熄灭。

    “我想着锅里的肉多，就想着多塞一些柴火，多熏一会的。”听了殷桃的话，手忙脚乱的拨灭了火苗的赤琼抬头解释着。

    殷桃点点头，并无任何责备的话，只是在那锅盖子被拿开时，走上前去看了一眼。鱼香肉丝包的穿成极品恶婆婆带着全家去逃荒