文儿小说 - 言情小说 - 农门空间:田园小悍妻在线阅读 - 第456章 江米条

第456章 江米条

    贺星问:“光是看着火就行了吗?”

    沈惊语笑道:“对,要小心别让糖糊了。”

    贺星问:“那娘去做什么?”

    “娘回去拿点材料。”沈惊语往门外走,“放在点心里,能让点心更香也更甜。”

    贺星一听就更好奇了:“什么材料?”

    沈惊语糊弄他:“就是一些个香料之类的,你也知道娘亲前段时间时常去镇上,镇上又什么商人都有,买到点新鲜货也不稀奇。”

    贺星想了想觉得也是:“好,我等着娘回来。”

    “星儿乖。”

    沈惊语欣慰一笑,出了门。

    回到自己房里,她立刻进了空间,打算从调料堆里拿点白糖出来。

    先前她让宋大叔去磨了糯米粉,为的就是做江米条,而调制江米条要用的面团,就得用到白糖才行。

    沈惊语在现代的时候,是常吃江米条的。

    她问过摊主,得知只用麦芽糖会不够甜,只用白糖又会不够香。

    只有拿白糖和麦芽糖浆搅和在一起,去调和江米条的面团,炸出来的江米条才是最香最甜最有风味的,

    这法子还真够复杂的,沈惊语一边拿了个口袋往外装白糖,一边在心里碎碎念,得亏自己还有个贺宴城当帮手,要不然,她可真受不了这十足的累活儿!

    沈惊语正庆幸着,忽然一抬眼,看见在酱油大桶不远处的角落里,静悄悄多了一沓单子。

    那张单子,长得跟兽药区和种子区的进货单,有个九成九的相似!

    莫非……沈惊语一激灵,赶紧直起身来,拿起那张单子仔细观察。

    如她所料,这张单子果然是调料区的进货单。

    这份进货单十分详细,不止可以指定进货品类,甚至还可以指定调料厂家!

    沈惊语有点激动,如此一来,她岂不是可以复刻很多现代尝过的美食了?什么沸腾鱼,什么水煮肉片小龙虾,通通都能来一遍!

    但转念想想,沈惊语又颓废了。

    她在现代的时候四体不勤五谷不分,一心埋在实验室里,哪儿知道什么菜该用什么调料啊?要不是她先前跟卖江米条的大叔混熟了,她现在连江米条是怎么做的都不知道!

    算了算了,还是不想那么多了,先把江米条做出来才是正经。

    沈惊语泄气地摇摇头,把一口袋白糖揣在袖子里,出了门。

    她装了满满一口袋白糖在袖筒里,也就是仗着现在是冬天,才。

    进了厨房,沈惊语撸胳膊挽袖子,开始和面团。

    在贺星的注视之下,她装模作样在面团的水里放了两粒鸡舌香——也就是丁香,将糯米粉倒进面盆里,开始和面。

    和了一会儿面团,沈惊语揉揉腰:“哎哟,渴了。”

    贺星站起身来:“我去给娘倒水。”

    “乖星儿!”沈惊语满意一笑,“娘不要太热的水啊,你记住。”

    贺星有点气闷,费解地瞪了沈惊语一眼,这都什么天气了,哪有人在这种时节还不爱喝热水的?

    不过……罢了,他娘亲的脾气就是这个样子,认定的事情就算是爹爹也拉不回来。

    贺星颠颠地出门去倒水,沈惊语瞅准了机会把袍子里的口袋拿出来,往盆里一倒!

    一口袋糖扑通一下,全都倒进了面盆里头。

    沈惊语满意地点点头,她觉得,现在就连灶间里的热气都多了几分香甜的味道。

    这才是好的江米条面团呢!

    沈惊语将面团差不多揉好,贺星也就颠颠地拿着碗水过来了:“娘,喝水。”

    “哎。”沈惊语笑着点点头,喝掉一碗水,将水碗放在旁边,“星儿去洗洗手,和娘一起揉面。”

    “好。”

    贺星答应一声,跟沈惊语一起揉面。

    母子俩齐心协力,把糯米面团揉得光光滑滑的,沈惊语便让贺星去叫贺宴城来,自己将面团擀成一张平平圆圆的薄饼,操起菜刀将薄饼改刀成细细的条形,约莫手指长短。

    眼看着贺宴城进了门,沈惊语又娴熟地指使他:“你去烧锅热油,热点菜籽油,咱好把江米条炸了。”

    贺宴城挑眉:“炸?”

    “对,就是炸!”沈惊语笑着点点头,“你没吃过吧,江米条!挺好吃的。”

    贺宴城确实没吃过江米条。

    他微微颔首,坐锅烧油,等到了筷子下油锅微微冒泡的火候,又将江米条一根根地方进去油炸。

    滋啦啦的油炸声响起,江米面团在锅里迅速膨胀成形,甜滋滋的香味四溢。

    沈惊语忍不住深吸了口气,这味道,真是好闻得很呢!

    眼看着锅中江米条成了形,沈惊语拿长筷子夹了一根,往贺宴城嘴边塞:“夫君,你尝尝。”

    贺宴城一窘,下意识躲避。

    沈惊语坚持:“你尝尝嘛!”

    “咳,你拿开。”贺宴城绷着脸,极力想要表现得淡定几分,“我一个大男人,吃这种姑娘家家吃的点心,像什么话。”

    “谁规定的?”沈惊语乐了,“不过是个果子而已,有什么大不了的?”

    其实沈惊语还想说,就你事儿多!只是她怕贺宴城面嫩,对自己的话有所不喜,才强忍着没开这个口。

    眼看着贺宴城还要说什么,沈惊语索性直接将江米条塞进他嘴里。

    贺宴城刚要说话,嘴里忽然多了个烫烫甜甜的东西。

    他猛地一惊,回过神来吞也不是吐也不是,一张俊脸顿时就更红了。

    沈惊语笑眯眯地看着他:“怎么样,好吃吧?”

    贺宴城沉默了半晌,终于艰难地点头:“尚可。”wap..OrG

    沈惊语对他的反应有点失望:“哦,只有尚可而已?”

    这就是对他的笨嘴拙舌不满意了,贺宴城想了想,又找出一句形容:“是我以前从未吃过的新奇果子。”

    沈惊语一听,顿时就来了兴趣:“当真?”

    要是大凉国没有江米条这种东西,她倒是可以和家里人一起,多做一点拿去售卖!说不定这一卖,就能卖出个盆满钵满呢?

    沈惊语正美滋滋地琢磨着,贺宴城却已经再次开了口:“不过,这东西的样子倒是和京城里不少果子铺的果子有着八九分的相似。”

    “真的假的?”沈惊语一愣,顿时又失望了。

    要真是如此,那就说明大凉国制作点心的工艺跟江米条差不多。豆腐炖鱼头的农门空间:田园小悍妻