文儿小说 - 都市小说 - 国子监小厨娘在线阅读 - 第141章 软李

第141章 软李

    搅和?

    晏星玄不确定的想,就是有手就行吧?

    然后,他就自信点头了。

    萧念织不仅要做面,还准备做个甜品。

    原本吃的就素净,再吃的单调,总觉得生活都无趣了很多。

    正好她刚才出门之前,顺手带了些东西出来,放在袖口里。

    剩下的,都由晏星玄派出去的一个护卫在看着,什么时候房门按上了,或是换了斋房,那些东西再放过去。

    夏日吃点凉拌面,就很舒爽了。

    只是少了葱,不能做葱油拌面了,少了蒜,又少了很多滋味。

    萧念织为了增香,准备炸点花生米,烘点白芝麻,点缀一下,能让凉拌面的味道更好一些。

    凉拌面的调料酱汁里,蒜其实也算是灵魂之一了。

    但是如今没有了,也别强求。

    好在茱萸还能吃,不然,萧念织觉得,他们还是直接吃水煮菜吧。

    清爽还减脂。

    调味的料汁里,得有茱萸碎,还得有茱萸面,这样调出来的味道,足够劲爽香辣,飘香上头!

    当然,烘香过的白芝麻,也得放进去,到时候热油一浇,茱萸和白芝麻的香,二次被激发出来,那味道……

    只想想,就觉得美妙。

    萧念织先去烘的芝麻,然后把底料准备好,接着就去炸花生米。

    这样炸完花生米的油温正热着,浇到调好的底料上面刚刚好,不需要再别外起锅热油了。

    热油瞬间将茱萸和芝麻的香激发出来,再加上炸过花生米的热油,原本就留着余香。

    此时,浓香上面,又添了一层醇厚香味儿,让人忍不住沉迷在这股越发浓郁的香味儿里,找不到自我。

    晏星玄这会儿还没有事情做,正站在一边……吸香上头。

    真的,只闻着香味儿,不吃面也行。

    他就喜欢闻这股味道!

    浇上油之后,萧念织又麻利的把油盛出来,放到一边,接着刷锅,煮面。

    已经浇上热油的底料,此时温度慢慢降了下来,余香也缓缓的消散在空气中。

    萧念织往里面加了一勺酱油,其实这个时候,生抽最好,因为更容易上色,让最后出来的凉拌面,色泽更加的清亮诱人。

    但是,如今这不是条件不够嘛,只能找些差不多的替身。

    一勺酱油两勺醋,如果有蚝油提香更好,如果没有……

    也别太强求了。

    一个优秀的厨师,就是利用现有的调料,激发出食材最大的香气。

    最后放多少糖,就要看个人的口味偏好。

    萧念织以自己的喜好为量,把糖放好之后,把正在煮面的锅交给无所事事,还有些茫然委屈的晏星玄,她就去切黄瓜了。

    黄瓜需要切成细丝,最后成为点睛之笔。

    小沙弥看着这三个人的用油量,眉头已经忍不住的乱跳了。

    正在搅和着锅里面条,避免糊底黏底的晏星玄,自然是注意到了,他侧过头,给跟在身后,根本插不上手的来顺一个眼神。

    来顺瞬间就懂了,点了点头,然后退了出去。

    他出去,自然是去捐香油钱的。

    晏常夏见小王叔动了,她也就没支使红霜。

    对于今天的事情,她这会儿终于后知后觉的反应过来:“哎,于姑姑呢?”

    晏常夏觉得,依着于姑姑对于萧念织这个小徒弟的宠爱,应该不至于把她自己留在斋房那边啊。

    而且,他们过来的时候,就听香客说了,郭家姐弟似乎也住在隔壁,跟萧念织关系不错的样子。

    这怎么,出事儿的时候,一个人也不在萧念织身边?

    正在搅和面条的晏星玄,也终于想到这一点,他手上动作没停,笨拙的继续,同时目光放到了萧念织身上,神情带着疑惑与忧心。

    萧念织手上动作没停,头也不抬的回道:“说是华阳长公主过来了,姑姑去给她问安了。”

    晏常夏一听,直接愣住:“啊,姑姑来了?我怎么不知道?”

    她说完,看向了晏星玄,结果发现小王叔也是一脸茫然。

    显然,他也不知道,长公主过来的事情。

    晏常夏问完之后,又忍不住嘀咕:“往年不都是正日子才会来吗?今年怎么提前了呢?”

    这话不止她说过,郭似雪也说过。

    这让萧念织更怀疑,这里面是不是有卢景元的手笔。

    虽然说他如今的身份不够,支使公主那肯定是做不到的。

    但是吧,他手段不少,说不定通过什么方法,就让华阳长公主提前过来了呢?

    对于这个问题,萧念织没办法回答。

    她并不了解这些事情,所以只能沉默,倒是晏星玄想了想,不确定的开口:“许是有别的事情吧?”

    觉得这种猜想应该是正确的,晏星玄还点点头:“不然的话,她一个道观清修的,跑来佛门重地,这不得刺激着,佛祖跟道观那些尊者,打一架啊?”

    萧念织:?

    所以,她听到什么了?

    华阳公主这一波,属于玩得很野啊!

    不过,权贵者的事情,她还是少插嘴,省得惹祸上身吧。

    萧念织切好黄瓜之后,又去洗锅了,洗干净之后,将准备好的茉莉花茶,白凉粉和白糖拿了出来。

    晏常夏他们上山,也带了些东西上来。

    这其中就包括一种软李。

    之所以说是软李,是因为这种李子的果肉很柔软,吃起来有点像是葡萄,但是又比葡萄稍硬一点。

    跟提子类似,但是却是李子的味道。

    反正,后世已经没有这个品种,可能是灭绝了,也可能是物种进化淘汰掉了。

    但是萧念织吃着还挺好的。

    见萧念织把李子也带了几个过来,晏常夏还特意解释了一下:“这个还是咱们来的路上,去上子林苑监那边摘的,当时刘监副看到,气得就差咬我俩了,哈哈哈哈。”

    萧念织:。

    你俩如果不是生在皇家,那妥妥的猫憎狗嫌熊孩子!

    晏星玄觉得,不能让小侄女这样丑化自己,他还是能抢救一下的!

    想到这些,他深吸了口气,瞪了晏常夏一眼,为自己狡辩了几句:“我给他们一些技术指导,那摘几个果子,也不过分吧?”

    晏常夏被瞪了,不仅不害怕,还在后面拆他台:“哈哈,那是南吴进献的树苗,皇伯伯还没吃到呢。”

    晏星玄:。

    这侄女,还是送回康王府吧。

    二更