麻辣香锅1
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“哟，这不是小久嘛。” “是你啊，十八号窗口的厨神同学?” 说来也巧，温久他们刚好在楼下遇到了陈大姐和她的儿媳，也就是3047学院的老师孙冉。 他们这么一见面才知道，原来陈大姐经常念叨的小老板，和孙冉挂在嘴边的厨神同学是同一个人。 “那我们先回家里收拾收拾，待会儿过来蹭个饭哈。” 陈大姐原本还在因为温记饭馆今晚没开门而情绪低落，结果这一回来就遇到了小老板不说，对方还邀请她和她儿媳去家里吃晚饭，直接让她眉开眼笑的像是捡了钱似的。 “好的，”温久挂着礼貌性的微笑，“那就待会儿见啦。” 说完后她才关上了家门，回头就见婓轻羽和乔诗诗开始低声八卦了起来。 “陈大姐的儿媳竟然是孙老师?这世界也太小了吧。” “婓轻羽你还不知道更小的，你记得被停职的那个张老师吗?他还是陈大姐的儿子呢!” 两个人忙着吃瓜八卦，她便把买回来的床上用品往地上一丢，然后指挥着楚嘉言自己打理铺床。 她本来没想这么快把床上用品买回来的，因为她还想罚楚嘉言多睡几天沙发，可俗话说来都来了，现在不买以后也得买，所以她还是咬咬牙买了最便宜的几款。 反正这些账都是要记在楚嘉言头上的，对方不把钱还完休想离开她这里。 “你们两个别八卦了，过来帮我把食材清洗了。” 温久走进厨房给自己系上了围裙，她本想明天去商业区的时候再找陈大姐问事，没想到就是这么巧的撞上了对方。 这倒是让她省了些功夫，她想着自己可以借这个吃晚饭的机会，好好问一问之前商业区出现流浪动物的事。 虽然气温已经慢慢回暖，但还没有暖和到让温久抛弃加绒衣服的程度。 说来奇怪，其他人都在穿着薄薄的长袖出门了，只有她还觉得冷得要死，必须得穿秋衣配加绒卫衣才行。 因此婓轻羽和乔诗诗闹着要吃新菜，她第一时间想到的就是火热的火锅，只是火锅料现炒的时间太长了。 于是她就想先退而求其次，毕竟火热的东西又不止火锅，还有鲜香麻辣的麻辣香锅。 如果是在现代烹饪麻辣香锅的话，很多人都是选择买块火锅底料回来炒化，再搭配食材翻炒焖熟就大功告成了。 可星际时代根本没有火锅底料能让她买，而且就算是有她也不敢买，毕竟她又不是没尝过星际的黑暗料理。 因此温久就需要自己炒料配菜，还好她以前做过几次麻辣香锅，倒是记得需要哪些香料和调料搭配。 于是她把处理素菜的任务交给了婓轻羽，自己则是取了块黑风山猪肉下锅烫熟，又找了块牛肉摆在砧板上，大刀挥下把牛肉片成了薄若蝉翼的薄片。 黑风山猪肉她选择的是肥瘦相间的腹部部分，也就是俗称的猪五花。 等到这块五花肉从红色转变为白色的时候，她才将其捞出来沥干了水分，随即切成了方便煎炒的薄片状。 “婓轻羽，你把这个藕片切得也太厚了吧。”谷 温久把肉类全部处理好了之后，这才发现婓轻羽将藕和土豆都切完了，只是切得薄厚不均让她有些头疼。 闻言，婓轻羽有些赧然地回答:“我有在尽力切好的，只是这个菜刀太难用了。” “自己的刀功不行就承认，干嘛要怪菜刀不好使?”乔诗诗还在旁边剥蒜，习惯性地怼了一句过去。 “算了算了，反正吃进肚子里都一样。”温久知道婓轻羽只是想帮忙，倒也没再说些什么去怪罪对方。 只是接下来的金针菇、香菇还有木耳等食材，都是她自己上手亲自处理的。 温久起锅热油后加入了葱姜蒜辣椒等调料爆香，然后将切好的五花肉倒进来煎到表面金黄再捞出，剩下的藕片、木耳、土豆片等食材也都要经历这个过程。 因为只有这样煎过一遍的食材，后面吃起来才会又香又脆。 所以她把每样食材都煎到了表面金黄，随后才在另一口锅里重新热油，正式烹饪起了麻辣香锅。 婓轻羽和乔诗诗眼见厨房里无事可做了，他们就十分自觉地离开了厨房走向客厅。 “黑哥怎么不见了啊，还有他为什么不用干活就能吃饭?” “你懂什么呀，黑哥在客房收拾床呢。” 他们两人私下把楚嘉言称作黑哥，这件事情温久是知道的，只有楚嘉言不知道自己多了个黑哥的称呼。 在小声商量了之后，他们就溜到了客房门外，悄悄探头向里面看去。 只见楚嘉言不但把床垫弄好了，还将床单捋得一丝皱褶都没有。 随后他又十分熟练地套起了被子，在套好后还把被子叠成了方方正正的样子。 见状，婓轻羽不禁低声感叹道:“哇噻，黑哥是不是有强迫症啊?我的被子都是乱丢的，从来没有叠的那么整齐过。” “那你可真是个懒鬼，”乔诗诗睨了他一眼，“不过我也没把被子叠得这么方正过，我最多就是给被子卷起来。” 他们两人在这里偷看了没多久，就闻到了浓烈的香辣气息袭来。 温久此时正在炒着她刚才煎好的食材，她把自己调配好的香料放进了锅里，且除了该有的香料之外还有几株清热降火的药草。 这些药草不仅可以增添香气，还能起到不伤胃不上火的功效，这样他们就可以敞开肚皮尽情吃了。 各种食材与香料在高温下出现了美妙的融合，浓烈诱人的麻辣香味在空中弥漫，成功吸引到了三只小馋猫在厨房外张望。 “温久这是在做什么吃的?怎么闻起来这么香。” “黑...嘿呀!好像是在做新菜，待会儿出锅了就知道了。” 婓轻羽险些把黑哥的称呼喊出口，还好他足够机智反应也够快，赶紧改口糊弄了过去。 他们三人正在厨房门口观望着，就听门口传来了清脆响亮的门铃声。