国宴大厨在八零 第365节

    首先要准备粘米粉，也就是用大米研磨出来的粉，它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。

    第二则是澄粉了，也就是小麦淀粉，可以让萝卜糕的口感更佳，所以这也是不可以省略的。

    这两样，柜子里面都有。

    棠溪不用担心。

    做萝卜糕的第一个步骤就是把两根大萝卜全部切成丝，然后再焯水。

    紧接着就是泡冷水。

    大概两分钟就可以了。

    在这个过程当中，棠溪转身就去找其他配料了。

    虾米、瑶柱不用太多，看着萝卜的分量准备适量就可以了，两者泡水十分钟就可以了。

    腊肉是毛若兰之前就晒好的，全部都在柜子里面收着，偶尔就切一条蒸也好，炒也好，味道都是一绝的。

    准备好的腊肉切成丁，再热锅炒出油。

    然后再把浸泡好的瑶柱、虾米放进去一并炒香。

    棠溪的速度一直都很快，等配料都准备好了，萝卜丝也都拧干了水分，再加入炒好的腊肉、虾米全部搅拌均匀。

    随后加入精盐、胡椒粉等各种调味料。

    最后倒入澄粉、粘米粉，加水调成米浆。

    接着，全部搅拌均匀后，倒入准备好的盘子当中，大火蒸煮直到完全熟透就可以了。

    棠溪做完这一步骤之后，额际上已经微微渗出了不少汗水，她抬手利用手背擦了一下。

    然后又去洗一把手，接着去做主食。

    六点半起来，棠溪一直忙活到七点半，这才完全收工。

    萝卜糕还在蒸煮的过程当中，棠溪已经做好了鸡蛋面条给小辉吃好了。

    这会儿新鲜出炉的萝卜糕冒着蒸腾的热气，香气一丝一缕地冒出来，再一点点地钻入到小辉的鼻息当中。

    “姐姐，好香啊。”小辉用力地呼吸着这浓郁的香味，禁不住闭眼好好地享受了。

    棠溪好笑地摸了摸他的发心，“你去洗一个碗过来，等会儿你带一些给你的朋友。”

    棠溪说的是就是王有财家的那两个孩子。

    现在应该也起来了。

    正好可以吃早餐。

    “好！”小辉转身就去洗碗了。

    棠溪也趁着空档，把萝卜糕拿出来。

    用的是两根大萝卜，萝卜糕的分量是足够的。

    她只要带几块过去，让卫景曜和齐天乐两人尝一尝鲜就好了。

    剩下就是自家人的。

    至于售卖，暂时不存在的。

    一大圆盘的萝卜糕被棠溪切成了大小相等的块状，然后棠溪夹了五块到小辉拿过来的碗内。

    她再夹四块到另一个碟子上，再放入好食盒里面。

    剩下的就全部放在这里，等她去了卫家回来，再拿到店面去。

    “小辉，姐姐去送早餐了，等会儿再回来，你在家里等我可以吗？”棠溪蹲下来去看小辉，询问他的意见。

    小辉知道棠溪要去那里，很听话地点头，“那姐姐，我可以先去找哥哥吗？”

    “等会儿我就回来，可以吗？”

    “可以的。”棠溪笑着回答，本来是想摸摸小辉的发心，但想到等会儿还是要去洗手的，那就作罢了。

    小辉听了之后，很开心地跳起来，然后就去拿碟子出门了。

    落在后面的棠溪朝他喊了一句，“记得带钥匙。”

    棠溪想快一点到卫家，卫景曜估计也很早起来了，现在送过去，也正好可以吃早餐。

    “知道了！”

    小辉的声音传过来。

    棠溪也拎起了食盒，放到了外面自行车的车篮子上，然后推车出门。

    从十里巷到卫家是有一段距离的，走路大概是要二十分钟到三十分钟。

    如果是骑自行车的话，速度会快很多。

    约莫十来分钟就能到了。

    ——

    卫家。

    齐天乐一早就过来和卫景曜一起锻炼身体。

    这会儿，正是休息时间。

    他见老管家都没有准备早餐，不由得奇怪起来，转头就去看卫景曜，问道，“棠溪送早餐过来？”

    这也太好了吧？

    卫景曜的额际上都是汗水，额前的碎发也湿/了一片，微微喘着气，“嗯，昨天也送过来了。”

    “……”齐天乐倏地一下站起来了，“我想起来还有别的事情，先回去了。”

    第533章 疙瘩

    卫景曜睨了一眼过去，对齐天乐的做法没有任何的异议，只是淡淡地回答，“嗯，不送。”

    “诶！”齐天乐这会儿又不乐意了，“好歹是兄弟一场，你就没有什么想对我说的吗？”

    “没有。”卫景曜如实回答，随后又见他不动，眯了眯双眼继续问道，“你还不回去？”

    齐天乐：“……”

    最后，齐天乐还是幽怨地回去了。

    然而，棠溪没有进门，只是在门口让人把早餐送进去，就骑着自行车回去了。

    卫景曜：“……”

    好不容易支开了碍事的人，结果正主没来。

    不过，卫景曜也没有多想什么，安安静静地吃完早餐后，叫人进来问一问宁水村棠为国的事情。

    得知他还要再被关两天，卫景曜拧眉想了一下，再去看跟前的人，“都查清楚了？”

    “嗯……”那人迟疑了一下，好一会儿才回答，“有了新进展了。”

    卫景曜意外了一下，“你接着说。”

    ——

    这会儿，棠溪已经骑着自行车回来了，正好碰见小辉也回来了。

    “姐姐！”小辉在王有财家呆了很久，这才慢慢地走回来，还想着要是不见棠溪的话，他就自己去店面了。

    棠溪加快了速度推着车走过来，“才回来？”

    “嗯嗯，”小辉点头，“和哥哥们玩了一会儿，等会儿我们也约好了，下午一起出去玩。”

    上午，大家都没有什么时间，要留在家里写作业。

    下午才能出去玩。

    小辉是不会缠着的，要等哥哥们都写完了作业，这样才好一起玩，就像是姐姐之前跟他说的，该玩的时候开开心心地玩耍。

    该学习的时候就认认真真地学习。

    这样的效率才会更好。

    小辉一直都把棠溪说的话记在心上，不仅如此，还跟王有财家的两个哥哥说了。

    说话间，棠溪已经打开了门。

    姐弟俩一并进去。

    院子内的两只小狗子也很欢快地出来迎接了。

    而且两只狗子都扑到了小辉的腿边，显然是更加喜欢小辉。

    棠溪就在旁边看着，一点羡慕之情都没有。

    反而是小辉觉得不好意思。

    “先回去收拾一下，等会儿我们就去店面。”棠溪回来也就是拿萝卜糕的，其他并不需要带什么。

    “好的。”小辉应下来了，先跑到厨房里面，拿昨晚带回来的剩饭，用开水搅拌一下。

    然后再端出来，到小狗子的碗前。

    中午没有人在家，两只小狗子吃得非常简单，一般都是白米饭伴水。

    偶尔会有多一些剩饭剩菜就给它们多吃一点。

    只有到了晚上，小狗子的伙食才会丰盛起来。

    棠溪对小辉的举动是没有意见的，午饭就放在那儿，这两只小狗子也是知道的，一般等到饿了才会去吃。

    毕竟早餐才刚吃过不久。

    “好了吗？”棠溪已经把萝卜糕都打包好了。

    拎着食盒出来，见小辉又在和小狗子们玩耍，棠溪的眉眼里多了几分笑意，也不着急着催促。

    “来了。”小辉也是舍不得的，但去到店面那边有大人在，他也安心。

    再且，棠为民和毛若兰两人也能放心。