在工地卖盒饭爆火了[美食] 第10节
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以后她就可以不用每天辛苦跑去菜市场,解决好食材的事情,陈康乐一身轻松地骑车回家。 土豆炖鸡肉、可乐鸭、韭菜炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹、酸笋炒肉、红烧猪蹄、凉拌木耳、红烧茄子、蒜蓉空心菜。 做好所有的菜品,陈康乐开始装盒饭。 昨天下午卖盒饭的时候,有个客人跟陈康乐说自己最喜欢土豆炖鸡肉和凉拌木耳,如果一份盒饭里有土豆炖鸡肉和凉拌木耳就好了。 目前陈康乐卖的盒饭只要三种搭配,土豆炖鸡肉+蒸鸡蛋羹+蒜蓉空心菜,可乐鸭+韭菜炒鸡蛋+红烧茄子,红烧猪蹄+酸笋炒肉+凉拌木耳。 陈康乐决定让盒饭的搭配更多样一点,除了原先的三种搭配,再多增三种搭配,土豆炖鸡肉+酸笋炒肉+凉拌木耳,可乐鸭+蒸鸡蛋羹+蒜蓉空心菜,红烧猪蹄+韭菜炒鸡蛋+红烧茄子。 装好七十份盒饭,陈康乐把盒饭搬到面包车后备箱,接着把装有茶叶蛋的电饭锅也搬上去。 有车的感觉真好,陈康乐开着面包车一路顺畅的到了工地门口。 下车打开后备箱,然后拿出自己准备的小黑板放在面包车旁边,小黑板上写着六种不同搭配的盒饭和茶叶蛋,茶叶蛋标价2元一个。 一切准备就绪,工地的工人也开始下班了。 一些老顾客刚出工地门口就往陈康乐这边走过来,看到陈康乐身后的面包车,调笑的说:“哎呦,我们陈老板这是赚大钱了,电动车变面包车了。” “陈老板,这面包车是你买的嘛,看起来挺不错的。” 在工地门口卖了几天的盒饭,面对这些工人陈康乐越来越从容,“没有,面包车是跟别人借的,你们多多帮我宣传,等我真的赚到大钱就自己买一辆。” “老板,你放心,你做的盒饭那么好吃,赚大钱是迟早的事。” 聊着聊着,有工人们注意到小黑板的字,“哎呦,今天盒饭有了新搭配。真不错,我最喜欢红烧猪蹄和红烧茄子在同一份盒饭里,老板我要一份红烧猪蹄和红烧茄子的。” 新搭配的盒饭非常受欢迎,很多工人们都买了新搭配的盒饭。 买了盒饭,工人又注意到小黑板上写的茶叶蛋,“老板,今天有茶叶蛋啊,茶叶蛋在哪?” “对,今天有茶叶蛋。”说着,陈康乐快速去打开电饭锅盖子,一股浓郁的茶香蜂拥而出。 工人们瞬间被这股茶香味吸引了。 “好香的味道,感觉这个茶叶蛋会很好吃。老板,给我一个茶叶蛋。” “我相信陈老板的手艺,只要是陈老板做的肯定好吃,我也要一个茶叶蛋。” 很多买了盒饭的客人都买了茶叶蛋,不到一会儿就卖出了二十个茶叶蛋。 除了这些老顾客,一些不打算买盒饭的路人也被茶叶蛋的香味吸引了,纷纷到盒饭摊前围观。 “老板,你这个茶叶蛋多少钱一个,给我拿一个呗。” “老板,根据我吃茶叶蛋多年的经验,你这个茶叶蛋一闻就知道是好吃的,给我来一个试试。” 路人本来打算只买茶叶蛋的,但听到那些老顾客不停地在夸盒饭,有些路人没忍住也跟着买了盒饭。 娄东利每天一下班就去工地门口买盒饭,他很少去外面吃饭,因为外面盒饭的味道也一般,他还不如在工地食堂买,便宜又方便。 娄东利手拎着盒饭,哼着小曲走出工地门口,刚出工地门口就看到盒饭摊子那里挤满了人。 最近几天出来他都有看到这个盒饭摊子,但他一点兴趣都没有,在他看来外面摊子的盒饭可能跟工地食堂的味道差不多。 娄东利路过瞄了一眼,正准备继续往前走的时候,一股霸道的茶香让他停住了脚步。 “好香,是茶叶蛋的味道!” 第12章 娄东利不由自主地走过去,香味越来越浓郁,往锅里一瞧,满是裂痕的茶叶蛋乖巧地躺着。 “老板,给我一个茶叶蛋。”娄东利舔着嘴唇说。 茶叶蛋的香味在鼻尖萦绕,他迫不及待想品尝。 陈康乐捞出一个茶叶蛋放到袋子里,递给娄东利,“大哥,你的茶叶蛋。” 带了四十个茶叶蛋过来,现在只剩下几个,陈康乐是非常满意的。 而且茶叶蛋的香味吸引了一些新客人过来买盒饭,现在盒饭也只剩下两份了,销量非常的好。 娄东利拿着茶叶蛋才走两步,就被茶叶蛋的香味勾得心痒痒的,他忍不住拿出茶叶蛋就快速剥开,迷人的网状花纹,一看就知道很入味。 低头就大口咬了一口,茶香和咸香席卷口腔,蛋白吸满了香味,独特的香味和口感让人欲罢不能。 娄东利不喜欢吃鸡蛋,却非常喜欢茶叶蛋,茶香可以掩盖了鸡蛋的腥味,口感比白煮蛋好吃上百倍。 他吃茶叶蛋最喜欢吃的是蛋白,蛋白的茶香最浓郁,而蛋黄没有什么茶香,他不是很喜欢。 娄东利跟往常一样,先吃完了蛋白,才开始吃蛋黄,让他没有想到的是这个茶叶蛋的蛋黄也充满了茶香,吃起来香醇浓厚。 “蛋黄也好好吃。”娄东利两口就吃完了手中的蛋黄。 娄东利吃过很多的茶叶蛋,但这个茶叶蛋让他觉得非常的与众不同,茶香的味道刚刚好,可以掩盖住鸡蛋的腥味,又不会掩盖住鸡蛋的本身的醇香,可以让鸡蛋的醇厚和茶香完美结合。 如此好吃的茶叶蛋,一个根本不够吃,娄东利连忙转身跑回去,“老板,再给我一个茶叶蛋。” 同一时间,旁边的一个大哥也喊道:“美女,我要一个茶叶蛋。” 两人几乎同时喊出,陈康乐看了看娄东利,又看了看旁边的大哥,有点尴尬的说:“茶叶蛋只剩一个了。” “我先要的,给我!”娄东利先下手为强。 尤文敬也不示弱:“明明是我先喊的,你比我慢了一秒。” 昨天尤文敬第一次吃陈康乐的盒饭,一份盒饭就把他迷得神魂颠倒,今天他早早就过来买了一份盒饭。看到陈康乐也有卖茶叶蛋,就顺手买了一个茶叶蛋。 其实他并不是那么喜欢茶叶蛋,对比茶叶蛋他更喜欢白煮蛋。以前他吃过两次茶叶蛋,每次都觉得茶叶蛋的味道有一点的苦涩,不如白煮蛋吃得清爽。 只是陈康乐的茶叶蛋实在太香,尤文敬没忍住就买了一个。在走回宿舍的路上,因为太饿,就剥开吃了一口,瞬间就被茶叶蛋特有的香味迷住了。吃起来不仅没有一点苦涩,反而有一种茶香和醇香碰撞在一起的美妙香味,十分的迷人。 尤文敬两口就吃完了一个茶叶蛋,馋得他还想再吃,就立马转身回去想再买一个。 想不到茶叶蛋那么畅销,只剩下一个了,而且还有一个客人和他抢。 “美女老板,我先过来喊了两个字,他才喊的,我比他快,茶叶蛋应该是我的。”其实尤文敬也不知道是自己先喊的还是对方先喊的,但为了买到最后一个茶叶蛋,他必须说是自己先喊的。 娄东利不服,“瞎说,明明是我先喊的,茶叶蛋是我的。” 说完,朝尤文敬瞪了一眼。 尤文敬也不是好欺负的,直接瞪回去,“你有什么证据证明是你先喊的?” 娄东利反问道:“那你有什么证据证明是你先喊的?” 任何人都喜欢欺软怕硬,你越强硬,别人越不敢欺负你,尤文敬态度强硬的说:“我说是我先喊的就是我先喊的。” 说着,直接伸手问陈康乐要茶叶蛋,“老板,茶叶蛋给我。” 娄东利也不是好欺负的,走过去就把尤文敬挤开,“老板,茶叶蛋给我。” 被挤开的尤文敬脾气一下子就上来了,“干嘛推我,你是想打架嘛。” 说着,就用力把娄东利挤到一边去,“老板,我的茶叶蛋。” “你竟敢挤我!我看你是想打架。”娄东利气得急咬牙。 陈康乐看着两人挤来挤去的,你一句我一句的吵了起来,再吵下去可能会真的打起来。 两人吵着吵着,尤文敬突然转过来问陈康乐,“老板,你来说说,是不是我先喊的?” 娄东利也跟着说:“老板,你是不是看到是我先喊的?” 两人看向陈康乐,都在等着陈康乐的回应。 陈康乐愣了一下,其实她也没有注意到是谁先喊的。 为了避免两人打起来,陈康乐想到了一个比较公平的方法,“你们两人差不多是同时喊的,要不这样,你们俩剪刀石头布,谁赢了茶叶蛋就是谁的。” 两人看起来都是暴脾气的人,陈康乐担心他们不会接受她的提议,就特意加了一句:“要是你们俩协调不了的话,那我只能把这个茶叶蛋卖给别人了。” 一听到陈康乐要把茶叶蛋卖给别人,两人就急了,“剪刀石头布就剪刀石头布,一局定胜负。” “一局定胜负,愿赌服输,希望结果出来后,你们就不要再闹了。”陈康乐又特意强调道。 “好,愿赌服输!” 说着,两人就开始剪刀石头布。 “剪刀石头布!” “剪刀石头布!” 尤文敬出了“布”,娄东利出了“石头”。 娄东利一阵大笑:“我赢了,老板,茶叶蛋是我的。” 尤文敬气呼呼的,心有不甘,但男子汉大丈夫,愿赌服输,他只能忍着。 陈康乐把剩下的最后一个茶叶蛋给了娄东利,拿到茶叶蛋的娄东利一脸嘚瑟,“茶叶蛋是我的。” 尤文敬满脸嫉妒地看着娄东利手里的茶叶蛋,他也好想吃。 “美女老板,下午你还带不带茶叶蛋来的?”尤文敬问陈康乐。 中午只吃到一个茶叶蛋,根本吃不爽,他打算下午买两个来吃。 陈康乐:“嗯,下午还会有茶叶蛋的,你们可以下午再来买。” 今天中午带过来的七十份盒饭和四十个茶叶蛋都已经卖完,陈康乐开车回家,刚到家就开始做茶叶蛋。 茶叶蛋需要浸泡四个小时才能完全入味,所以需要提前煮好。 煮好卤水,放进鸡蛋煮到五分熟,开始敲鸡蛋,敲鸡蛋是一件需要技巧又需要集中注意力的事情。 陈康乐控制好力度,一个个轻敲细打,让卤水从裂缝浸入鸡蛋。 鸡蛋煮熟后,陈康乐抓紧时间休息一会儿,下午还要准备八十份盒饭。 为了让陈康乐轻松一点,陈奶奶两点的时候就在帮忙择菜和洗菜。 陈康乐休息起来就看到奶奶在洗菜,一股心酸涌上心头。最近盒饭的数量越来越多,需要处理的食材也越来越多。她自己年轻力壮的每次忙完都觉得浑身酸痛,何况是年迈的奶奶。 “奶奶,你去休息一下,这些放着一会儿我再洗。”陈康乐担心奶奶累到身体。 “没事,奶奶一点都不累。” 陈奶奶神采奕奕的说。