文儿小说 - 都市小说 - 公司倒闭,手握灵泉回家种田在线阅读 - 第244章

第244章

    最后何玲玲决定盘一个小铺子,卖点儿小吃,老家那边爱吃洋芋,她自已吃过且会做的洋芋就有好多种,狼牙土豆,洋芋粑粑,炸洋芋串串,这些都能当小吃卖。

    除了租铺子花的钱比较多,剩下的东西包括食材成本都不算多。

    为什么一上来就租铺子?推车确实也能卖,但是别忘了她不是一个人,要是每天推车出门,还要花时间准备出摊的东西,要接送小孩儿,她就会浪费掉很多时间在路上。

    现在虽然多花了一笔钱,但是铺子就在学校附近,袁紫怡自已都能独立上下学。

    这里不仅有学校,周边=也是居民楼,做小吃生意不用担心人流量。

    最重要的是附近没有同类型的产品,不用担心和别人直接对上。

    除了洋芋,何玲玲也卖炸串,关东煮,要不是怕自已忙不过来,她甚至还在考虑要不要连早餐也做。

    煎饼果子。

    何玲玲买了一套工具自已在家里练,炸串和煎饼果子的很多原料都是重合的,而且这东西要是经营好,利润也不差。

    为什么要安排这么多项目,还不是因为没钱。

    孩子一天天在长大,父母长辈们一天天在变老,房租水电,医疗费教育费,真的像一座大山一样压在他们头顶,除了努力赚钱,她没有其他别的办法。

    小吃铺子开业那天,江林也过去凑热闹。

    煎饼果子售价不低,学生们主要的消费还是洋芋炸串之类价格不高的商品。

    狼牙土豆定价有三块四块五块,还可以和凉面一起混合,加辣还是甜口都行;

    洋芋粑粑两块钱三个,是煮熟后的洋芋压成土豆泥,团成一个个小饼,下油锅炸的表皮金黄,吃的时候浇上特制的酱汁,又软又热乎;

    也有炸好的洋芋玉米饼,两块钱一个,里面是土豆切成丁,和玉米粒,面粉糊混在一起炸的,吃辣的就撒上一些五香辣椒面儿,香的让人流口水。

    炸串最便宜也是消耗最大的单品,统一一块钱一串,火腿肠鸡柳蟹排这些,薄利多销。

    学生放学的时间,大部分都集中在关东煮洋芋摊子那边,独自占据一个角落的煎饼果子摊完全无人问津。

    中午家长们都在家等着孩子回去吃饭,吃完一个煎饼果子就吃饱了,回去吃不下饭,是想零花钱统统被扣掉吗?

    何玲玲的煎饼果子,一般都是早上和晚上生意好,客户群体是那些着急上班和累了一天不想做饭的上班族。

    看着干干净净的台面,江林的手蠢蠢欲动。

    煎饼果子他喜欢啊,几块钱就能吃饱,每次去摊子上买果子的时候,江林都在想,老板的饼摊的也太丝滑了,这搁谁不想自已上手试一试呢?

    最终江林还是决定直面自已的内心,想上手就去啊,反正何玲玲也教过他要怎么试温度,怎么摊饼,他那么聪明,感觉煎饼果子也不是很难嘛。

    所以说人还是不能太膨胀,摊饼的时候饼皮被手上的竹蜻蜓带起来的时候,江林就觉得要遭。

    不过好不容易迈开了第一步,江林怎么可能轻易放弃。

    饼皮破了有啥关系?他多打一个鸡蛋给糊成蛋饼不就好了?

    第一个鸡蛋完美,第二个鸡蛋一敲开,以一种迅雷不及掩耳之势滑出操作台,算了,一个鸡蛋也够吃的,吃多了还怕营养过剩呢!

    用纸巾把蛋液抹到垃圾桶,江林装作若无其事的继续下一步。

    下一步是干嘛来着?手忙脚乱的江林赶紧先把操作台的电断掉,等会儿他的蛋饼要糊了。

    没了温度的威胁,江林总算记起来,他该刷酱了,甜面酱,一点点辣椒油,趁着没人管他,江林从沥油框里拿了炸好的热狗和鸡柳,撒葱花芝麻,脆萝卜,加粉丝,加洋芋丝,生菜,薄脆,鸡柳热狗都给卷起来。

    除了饼皮不脆,是蛋饼的软软的,味道其实还不错。

    放学就忙一阵,何群和何玲玲忙完,,就看到江林坐在角落的塑料凳子上面握着一个软塌塌的煎饼果子,看起来好像还不错的样子。

    “好啊,我们在忙,你倒是享受。”何群给自已拌了一份凉面,上面还放了好几串炸串。

    江林丝毫不心虚:“你们两个配合的刚刚好,我去不是多余给你们捣乱吗?”

    胡乱的填饱肚子,等木照过来,江林又耐不住自已的“手艺”,撸起袖子准备大显身手。

    过程依旧混乱且潦草,但做出来的成品还行,至少比网上那些“便衣”厉害。

    木照很给面子的吃完。

    何玲玲就在一旁当观众。

    虽然江林摊果子的手艺半吊子水平,但江林爱干净啊,只要台面干净,剩下的食材没被污染,江林想玩就让他玩吧。

    看着同样成家但是比一以前更开朗的江林,何玲玲一边心里羡慕,一边也想参与守护江林的开朗,苦难的人太多了,就让她身边的人都更幸福吧。

    第211章 江林的煎饼果子

    本来就是平平无奇的一次小体验,结果江林又被人拍了,对方还不是他的粉丝,就是接孩子放学,意外看到江林神乎其神的操作,本以为翻车了,没想到最后还能被江林给圆成一个饼。

    这种本来以为是个废铁,没想到人家至少还是青铜,网友们就爱看这种翻车但是又有反转的戏码。