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在将菜肴出锅时就分好了餐，除了留一份给观众们利用五感体验器品尝外，剩下的全部送到了评委席上。 1号选手做的是鸡蛋炒蟹肉，松软的鸡蛋蟹肉黄灿灿，去了籽的辣椒和碧绿的葱花点缀在其中，就色来说，非常的不错。 至于香，没闻到，倒是有一股淡淡的腥味。 味一尝，简言几人倒是面不改色，鲁大厨却是哇的一声吐了出来，然后满脸惊恐的问1号选手，“1号，你和糖商是有仇吗？” 1号闻声诧异道，“鲁老师，您是说我这道鸡蛋蟹肉很甜？” “甜齁了，发苦，发腻，和蛋腥味蟹肉的腥味混合在一起，这味道简直是绝了。” 话音未落，鲁大厨就迫不及待的往嘴里一个胶囊水珠。 太难吃了，真的是太难吃了。 比他青少年时期第一次掌勺做出来的菜还要难吃。 简直是难以下咽。 “不可能，我都没放糖！”1号懵了一秒，而后大声替自己辩解。 此时现场的观众们也纷纷喊着难吃，甜齁了之类的话，1号皱了皱眉，伸手在锅里捡了点残余喂进嘴里，面色扭曲了一下，然后哭丧着脸说，“我把糖当成盐了。” 糖当成盐这种事，简言在原生世界的中看过不少，现实中却是一次都没见过，但1号选手让她知道了什么叫艺术来源于生活。 原来真的有人糖盐不分。 摇摇头，她继续品尝剩下几人的成品，现场明明很多人，却愣是没有一个说话，都在等他们评价。 片刻后，简言放下勺子，冲4号笑了笑，“在家没少做饭吧？这道鲫鱼豆腐汤鲜香醇美，口感顺滑，浓稠回味。你掌火下料的时机堪称精准，非常棒！” 4号选手是个金发黑眼的粗壮汉子，身高有两米多，面相也极为的硬朗，看着挺凶，笑起来的样子却有些腼腆。 他轻声道，“就，就吃过简大厨的虫族盛宴后，就对食材产生了兴趣，您上传的那些教学视频，我都学会了。 就是做的不怎么好，这道鲫鱼豆腐汤因为家里老母亲爱喝，常做熟能生巧了。” 现场的观众开始小声嘀咕起来，“4号妥了，未来厨艺界的又一个大厨，就不知道他会被简大厨他们中的哪一位收下。” “简大厨就别想了，我有内部消息，据说这次是美食协会想为厨艺界吸收新鲜的血液，简大厨可不是美食协会的人。 所以，我估摸着4号大概率会进美食协会。” “也不一定吧，简大厨要是看上了，钟会长他们也不敢阻止不是？要知道简大厨可是教过钟会长他们，虽说算不上正经师徒，面子还是要卖的，你们觉得呢？” 第823章 黄焖鱼翅 “这种事说不好，我现在比较关心的是6号，他做的这个面条还蛮好吃，我觉得6号晋级也稳了。” 刚说到6号，钟会长就点评起他的面来，“6号选手，你很有想法，面条这种食物，菜码不够丰富，面汤不够醇厚鲜香会显得难吃。 你这道面则不同，就算没有高汤你也很讨巧的选择了用虾油来提鲜吊味，再加上经过简单烹制的笋片、胡萝卜等菜码，让这份面的味道丰富了不少。 不过，你的优点是胜在有想法，缺点却是你有个不好习惯的，调料喜欢往重了下。” 6号选手原先眼睛很亮，等听到钟会长最后一句话，眼里的光暗了下来。 他急切道，“那我是晋级了还是淘汰了？” “自然是···” 微顿，钟会长看着他紧张的表情哈哈一笑，拿了桌面上晋级的牌子举起来，“晋级！” 简言他们也纷纷举起了晋级的牌子，笑道，“恭喜你晋级。” “哦也！” 6号高兴的一挥拳头，跑到一旁和同样晋级的4号拥抱了一下。 被淘汰的1号他们也纷纷上来和他拥抱说恭喜。 这就是个纯素人节目，诚然，很多人来报名是为了冠亚季军的奖金，但自己几斤几两心里都有数，知道得奖的可能性不大。 所以都挺佛的，也没什么竞争意识。 互相踩拉看不顺眼什么的，在这里不存在，同组选手晋级，淘汰的选手也是打心眼里替他们高兴。 点评还在继续，8号选手挑选的食材最高档，她居然选了鱼翅。 鱼翅是泡发好的鱼翅，和前面的几位选手相比，这姑娘其实讨了个巧，省了处理鱼翅的时间。 但鱼翅这种食材，和鲍鱼海参等海产品一样，其实没什么味道，想要做的好吃，全靠汤。 还靠厨师的手艺和对火候的掌控。 一般人想将鱼翅做的好吃，还真不容易。 看着她期待的目光，简言叹了口气，“8号，你千不该万不该选鱼翅，鱼翅想要做的好吃，耗时良久，而且所需搭配的食材很多。 需要提前几个小时将鱼翅和鸭子、老母鸡、火腿和蒸过的小干贝文火焖煮，让鱼翅彻底的吸收了这几位食材的至鲜味道，这道黄焖鱼翅才算成功。” “你这道黄焖鱼翅，让我来评价，抱歉···” 举起白色的牌子，她说，“你淘汰！” 没那金刚钻就别揽那瓷器活，浪费食材不说，还容易影响人的观感。 也就是8号是选手，要是换成陈武他们，得给她狠狠骂一顿不可。 做厨师首先心要正，心不正就想着走歪门邪道。 以次充好等等违反厨师职业道德的事都能干得出来。 讨巧，厨师这个行业根本不允许讨巧，所有的食材都值得用心去对待，这是大自然给予的馈赠。 不能因为想着节省时间，就糟蹋这么好的食材。 钟会长他们对鱼翅的了解不够深，知道这种食材，还要得益于简言上传了黄焖鱼翅的教学视频。 但这不意味他们品尝不出菜肴的好坏。 第824章 看了个寂寞 所以，他们给出了和简言一样的答案——淘汰！ 比赛继续，但随着一组组选手的上台，最后简言他们这些评委和所有观众都有些绝望了。 什么叫没有最差，只有更差，在这七天里是展现的是淋漓尽致。 这场赛事，报名的选手有上千人之多，陆瑾词他们这几个打酱油的不说了，那群对黑暗料理颇有心得跑来凑热闹的选手也不说了。 剩下的选手，他们愣是只挑了个十七个有天赋的出来。 最后一个来自博卡纳星名周千金的女性选手，以一道泡芙塔成功喜得第一，荣登冠军宝座。 二三名都是居住在帝都星的居民，两位男性，分别以一道红烧肉和一道自创的冒菜荣登亚军和季军的宝座。 这十七位选手，全部被美食协会收入囊中。 冠亚季军宣布完，所有晋级