文儿小说 - 耽美小说 - 文科学渣的古代种田生活在线阅读 - 分卷阅读60

分卷阅读60

    便跪坐在马车里帮他揉太阳穴。荀飞光虚扶他的腰,免得马车晃动时沈歌撞到马车壁上。

    绿枝见他俩高高兴兴地出门,回来时气氛却有些沉闷,心头惊讶。她不好多问,只是体贴地上了醒酒汤。

    沈歌催荀飞光去睡一会,等他回房后,自己往厨房中走去。

    厨房的人见着沈歌,大惊着迎出来,“沈公子有何吩咐,着人来说一声便罢,怎么还亲自过来?”

    “无碍,我过来做点晚上吃的糕点。”沈歌走近厨房,“现如今还能买着牛奶或羊奶么?”

    “能能能,我现下便着人去买,买牛奶还是羊奶?”

    “牛奶可是水牛奶?”

    “正是。”负责厨房的人恨不能把这位祖宗扶出去,“您还有吩咐么?要不您现在坐一会儿,我们把奶煮好后便给您送去?”

    “不必,厨房里可有红豆、鸡蛋与糖这几样物事?”

    “都有都有。”负责人一一给沈歌找出来,“哎,沈公子您还是回去歇着罢,要什么我着人给您送过去就是,厨房里都是粗活,怕一不小心就伤着了。”

    沈歌摆手,“我先前也常在家中疱煮,你不必管我。我给荀哥做点吃的,这是我的心意。”

    负责人劝他不住,只好留下来烧火。

    沈歌先把红豆煮上,他想煮点红豆沙出来。

    煮红豆极简单,先将红豆加糖煮软,后将油和糖小火煮融,在将煮软的红豆与糖及油细细混合在一起,将豆子压成沙状即可。

    沈歌要用红豆沙来配等一会的双皮奶,并未将豆子完全压成豆沙,而是留有一些颗粒感。

    沈歌煮红豆的时候,小厮很快将一桶水牛奶买了回来。

    双皮奶是沈歌独家知道的方子,他这次长了个心眼,未令厨房负责人看见,而是把他打发出去。

    双皮奶的主要庖制过程不过是蒸,沈歌一人也做得来。

    沈歌将牛奶隔水蒸出奶皮,而后取出放凉,轻轻揭开奶皮倒出牛奶。倒出的牛奶还要与与蛋清混合后,再倒到装有奶皮的碗里蒸。

    沈歌特地将蛋黄处理掉,免得人看出端倪来。

    双皮奶沈歌一共做了五碗,荀飞光、他、绿枝、韶信还有蛮子的份都在这。

    双皮奶做好时已到晚间,荀飞光知晓他在厨下,也不管,任由他折腾。

    沈歌特地用托盘端着两碗双皮奶去找荀飞光,剩下的则由仆从送至韶信各人手中。

    荀飞光原本以为沈歌会做月饼之类,待看到这颤巍巍极精致的一碗奶羹,不由勾唇,“未看出沈歌儿还有这番手艺。”

    “我的手艺多着,荀哥慢慢便知了。”沈歌将托盘放到桌子上,招呼他尝尝,“我前世之时,常有女娘道心情不好,吃碗甜食便会好许多,荀哥你试试。”

    荀飞光含笑端起一碗,“我有心情不好?”

    “重点乃后一句。”沈歌一本正经,“无论你心情如何,吃完这碗我好不容易做出的双皮奶,心情都要好起来。”

    “好。”荀飞光答应。

    沈歌手艺当真出乎荀飞光意料,这一碗双皮奶香浓软滑,配着红豆沙,又甜又嫩。

    “不错,手艺不输仙居楼。”

    沈歌端起另一碗,吃着久违的双皮奶,唔一声,“并非我的手艺好,只不过占着方子的便宜,多亏创出这双皮奶的人,若不然,我们还不知牛奶可这样做。”

    当世之人不大喝牛乳,众人都觉着牛奶腥膻,喝着也不大体面,顶多做点心的时候会掺一些。

    这年头,小孩们最多喝的还是人乳,穷人家孩子喝自家娘亲的,富贵人家自有奶娘供应。

    荀飞光问:“后世关于牛奶的吃食有许多?”

    “当然。”沈歌板着手指头为他介绍:“炸牛奶、炒牛奶、蒸双皮奶、喝奶茶、做奶油……我知道的是这些,不知道的还有许多。”

    “后世不仅牛奶,其余食物也多了许多,几乎每一种食物都有无数种吃法。”

    沈歌前世作为吃货国一员,对食物的了解比较充分。

    荀飞光难得赞叹:“当真一个好时代。”

    “都是无数前辈的功劳。”沈歌笑笑,忽然伸手指指屋顶,“我前世样样都好,不过头上的天空倒不大蓝,许多时候连星子都见不着,远不如现今好风景。”

    荀飞光一听便知他想赏月,也不多言,两人让厨下送了饭,草草吃了些,出去院子里赏月。

    现如今天气有些凉,不过风景仍极好,先是星子,后又大又圆的朗月慢慢爬上来,两人肩并肩无声地看了会月亮,又搬出棋来边赏月边下棋。

    沈歌前世作为一名学渣,对围棋这项高深的艺术不太在行,这世虽好些,但离荀飞光的水平仍极远,顶多也就欺负欺负韶信。

    和荀飞光下棋有一道好处,便是他永远不急,一直优哉游哉。沈歌一个呼吸下一个子他不管,一炷香下一个子他亦不催。尽管沈歌一直是输的那个,但与荀飞光下棋,他已竭尽全力,搏尽每一分可能,故而下得十分投入。

    接下来一段时日,荀飞光带着沈歌在周边游玩,吃美食观美景,沈歌玩得都快忘记他是来考举人这回事。

    期间覃抒怀送过名帖来,也送了好几次礼,沈歌略微知道一点,不过荀飞光未多理会,沈歌便也装作不知。

    眨眼一个月便过去,就在沈歌玩得乐不思蜀时,桂榜要放出来了。

    这个榜可在家等,亦可在酒楼茶馆内等,只要中了,自会有人来报喜领赏钱。

    沈歌将一众同窗抛到脑后快一个月,现如今同窗邀约,他如何都推拒不得,望了望荀飞光神色,荀飞光道:“你想去便去,我在家等你。”

    沈歌心下纠结,这么重要的时刻,他万般舍不得他家荀哥不再身边。他问:“荀哥,要么你与我一块去?”

    “我去的话你同窗便不大好在一起说话了。”

    “你在楼上包厢坐如何?我与同窗说完话后便去找你。”

    荀飞光原本不想去,但架不住沈歌磨,最终仍是答应下来。

    沈歌也觉着将他家荀哥孤零零地一个人抛在楼上包厢,十分不厚道,又实在想荀飞光陪他,只好决定与同窗早些说完话,尽早过去找他。

    沈歌算盘打得极精,若是有好消息,便与他分享这个令人激动的好消息,若是消息不大好,亦能让荀哥抱抱求安慰。

    沈歌与荀飞光先到茶馆,他们在包厢内说了好一会儿话之后,他的同窗才陆陆续续来临。

    沈歌看着荀飞光不舍道:“荀哥,我先去与他们打个招呼,等会儿就上来。”

    “不必着急,好好与你同窗说会儿话。”

    “哎,我不急。荀哥,你会在这等我罢?”

    荀飞光见他满脸期待与不舍,顿了一瞬,敲敲他脑袋,“说什么傻话,