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一半好多了,也不再反对,“茂林功劳大,分他一些也是应该的。” 黄茂林偷偷看了看众人的神色,见家里人不像是试探他,才点了应下了,“那,那我就多谢阿爹阿娘了。” 杨氏点了点黄茂源的额头,“你也跟你大哥学一学,别整日就晓得憨吃憨睡。” 黄茂源又嘿嘿笑了。 说好了分成,黄炎夏第二日就让黄茂林做了头一批带到街上去卖,这一批只有十斤,价格暂定五文千一斤。 听说黄茂林做成了新式豆腐,梅香高兴地跑过来看。 黄茂林今儿头一次卖这个,跟黄炎夏商议之后,把一块豆腐切成了细丝,谁想买先尝一根。 他先用筷子夹了一根给梅香,梅香用帕子擦了擦手,接过了豆腐,吃了一口后,仔细品尝,止不住地点头夸赞,“果真不错,又香又脆,茂林哥,你真是能干。” 得了梅香的夸赞,黄茂林顿时笑得脸上开了花,又夹了一根给她。 梅香直摆手,“你留着卖钱,这个东西金贵的很呢。” 黄茂林笑了,“你拿去给婶子尝一尝。” 梅香听见他这样说,用手帕包好了,拿回去给叶氏尝了尝,叶氏吃过后也觉得很不错。 待问过价格后,叶氏忍不住咂舌,“这么贵,一斤香豆腐抵得上好几斤千豆腐了,也就有钱人舍得吃了。” 万事开头难,这一上午,黄茂林只卖出去了五斤,还是镇上几个大户买的。那些闻风来看热闹的,尝过了后都觉得好,就是太贵了,没舍得买。 黄茂林知道这东西刚开始必定不好卖,但这东西成本在这里,又难做,他不想降价。只有让大家一开始都知道这东西金贵,最后才能卖上价格。 香豆腐能放,第二个集,黄茂林把剩下的带来了,又做了几斤新鲜的。他耐心等候,谁来说都不肯降价。 那些家里殷实的也不在乎这三五文前,听说后都来买了一些回去尝鲜。 黄茂林没事就吆喝几声,有两个路过的外地人听说后,呼啦一下子买走了七八斤。 渐渐地,黄家香豆腐在平安镇打响了名头。许多人家里来了客人,都会来买一些回去。这东西好吃,比肉便宜,听说又金贵,招待客人算是个好菜了。 刚开始,黄茂林每次只做十斤,来晚了就没了。等此次都不够卖了,他才渐渐开始增加分量,但始终不会做太多。 黄炎夏说不给他帮忙就真不帮忙,但到了月底盘账的时候,他一文钱不少黄茂林的。除了卖香豆腐的分成,黄炎夏仍旧每个月给他两百文零花钱。 等黄茂林一天能卖掉近三十斤香豆腐的时候,他一个月能分到近五百文钱。 而日子,转眼又到了腊月了。 作者有话要说: 作者如今身处豆腐之乡,十年前刚到这里时,忍不住赞叹,豆腐的品种真多啊。 第61章 东院情购买地皮 随着腊月的到来, 黄韩两家越发忙的脚打后脑勺,而梅香和黄茂林作为家里的主要劳力,更是不得闲。 往常黄茂林背集的上午还能到韩家来看看, 这阵子, 黄家香豆腐越来越好卖,黄茂林整天都在豆腐坊里忙活。 原来只是镇上的富户和路过的客商买,后来稍微殷实一些的富农也会买。到了腊月间,各家各户都想买一些回去。隔壁镇子的一些人见平安镇越发热闹, 货物品种多且价格也不贵, 都跑到这里来采买年货,黄茂林的香豆腐又增加了一些主顾。 因香豆腐难做, 背集的早上,黄炎夏都会给他留一些水豆腐。爷儿两个早上一起出去卖豆腐,回来后黄茂林就开始做香豆腐, 留着第二天上街卖。 都说有钱没钱红红火火过个年, 一到了腊月,不管是亲戚还是族人,大伙儿见面的第一句话就是问年货办好了没, 还缺哪些。 庄户人家办年货,最重要的就是鸡鸭鱼肉和油了,梅香家如今是平安镇唯一一家的油坊,不论是上街还是平日在家, 客人就没断过。 为了保证存油量, 梅香整日像只忙碌的小蜜蜂一样转个不停,隔一天就要榨油。好长一段时间里, 她和黄茂林也只能上街的时候见一面。但大街上人来人往的,二人也不好说太多, 且叶氏还在一边看着呢。 叶氏今年仍旧是把四头猪都卖了,留下五十斤肉。但今年她让屠户给她留了一些猪油,这不,昨儿才送来的,叶氏预备上午在家熬猪油。 叶氏先帮梅香炒了油菜籽,后面的活儿梅香一个人就能干了,叶氏就自己去熬猪油去了。 除了农忙时节,一般人家平日里舍不得吃猪油。但猪油香呀,要过年了,熬一些猪油放罐子里,下面条的时候挑一点放里头,吃起来别提多美了。炒素菜的时候,若是用猪油炒,就跟加了肉一样好吃。 唯一的缺点就是吃多了容易发胖,这不在叶氏的考虑范围之内。她和梅香整日做活,想胖也胖不起来。明朗兄弟整日上学奔波,又费脑子,更是胖不起来。唯一能长胖的,大概就是兰香了。但她还小呢,小娃娃嘛,肉肉的才可人疼,等长大了,一抽条就瘦了。 叶氏怕油溅到兰香身上,把她送到隔壁明锐家,让明锐的女儿秀芝帮着带一会子。 叶氏留的都是成板的好油,熬出来的油渣成色都好。 等叶氏把猪油都熬好了,梅香有些累了,索性不在干了,就过来看看。 “嚯,阿娘,这猪油渣真不错,咱们用这个包馍馍吃呀。”梅香趁着热,从盆里抓了一块猪油渣塞到嘴里。 叶氏忙喊道,“仔细烫嘴,这东西有时候外头凉了,但里头能把人嘴巴烫的起泡。我也想包馍馍吃呢,但这会子和面也来不及了,馅儿也没调。” “那就下午包吧,反正中午弟弟们不在家,等他们夜里回来了,咱们一起吃,岂不更好。”梅香一边吹一边把猪油渣吃完了。 叶氏笑了,“这样子显得我把你弟弟们看的比你们姐妹重要似的。” 梅香摆摆手,“阿娘不要想那么多,我又不是那等小心眼子的人。再说了,咱们家如今的希望都在弟弟们身上,阿娘就算把弟弟们看的重也是应该的。阿娘又没短了我和妹妹的吃喝,过年都给我做了两身衣裳,明朗比我还少一身呢。” 叶氏听女儿这样说就放心了,“你如今是大姑娘了,不能总穿旧衣裳。再说了,你做衣裳的料子也是你婆家给的,你妹妹还跟着你沾光呢。” 梅香嘿嘿笑了,“妹妹才多大,给她做一身衣裳不费料子。” 叶氏用一只小碗装了一些猪油渣,又把碗递给梅香,“去你明锐大哥家里把你妹妹接回来,这碗猪油渣给秀芝她们吃。” 梅香接过小碗就往隔壁去了。 明