文儿小说 - 历史小说 - 四合院:最后的赢家在线阅读 - 第80章

第80章

    秦淮茹可怜兮兮道:“我只跟你提一句,又没抱怨什么。”

    “没抱怨最好,我发现你现在越来越放肆,总是在我这儿阴阳怪气的。”

    江平安洗了脸后,上前把小当抱开,猛吃了几口干粮,一脸满足。

    “又抢,多大的人了,还这么孩子气!”

    秦淮茹轻轻拍了他一下,嘴角含笑道。

    她虽然心眼儿多,可就爱江平安这样跟她亲近,心里踏实。

    江平安笑呵呵道:“昨天蒸的馒头还有剩的,今儿早上你多吃几个补补。”

    “是要补补。”秦淮茹点头笑道。

    她死乞白赖跟着江平安是为了什么?

    不就是为了口吃的吗?

    她当然不会客气。

    正说笑,小当没吃的了,怔了好一会儿,突然瘪嘴大哭,十分伤心。

    秦淮茹无奈,又从江平安手里接过小当,继续喂她。

    “看你做的好事,把小当都气哭了!”秦淮茹瞪了他一眼,没好气道。

    说起来,这小当虽然以后是个白眼儿狼,可她小时候却并不太哭闹。

    只要给她吃饱穿暖,尿布是干燥的,她就吃了睡,睡了吃,很少吵闹。

    要不然,江平安早被烦死了。

    秦淮茹早上挺忙的,把小当喂饱了,又急忙忙生火做饭。

    早上吃白面馒头和大米稀饭,秦淮茹非常开心。

    她在贾家都没吃这么好过,偏偏在乡下不但能吃饱,还能吃好。

    “抓点儿泡菜出来,下饭吃最香了!”江平安抱着小当,提醒道。

    秦淮茹笑着说:“你也真是舍得下血本,做这么大一坛子泡菜,要多少盐啊!”

    “呵呵,攒了好久才攒够的。”江平安笑呵呵道。

    秦淮茹点点头,笑问道:“你这泡菜的做法,是按蜀地那边的做法做的吧?”

    “是啊,你这几天吃过啦?”江平安点头道。

    蜀地泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。

    原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。

    制作简单,易于储存,食用方便。

    一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究。

    是居家过日子常备的小菜,也是蜀地家喻户晓的一种佐餐菜肴。

    其味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。

    红的海椒、绿的豇豆、白的粉的萝卜、青黄相接的莲花白、黄色的老姜……

    捞出一块细细咀嚼,酸、辣、甜、咸。

    几种层次分明的口感在口中混合绽开,这就是泡菜的滋味。

    秦淮茹颔首笑道:“我刚来那天,京茹抓了几个泡萝卜切成块儿,我尝了尝,确实挺开胃的。”

    江平安点点头,说道:“你若喜欢吃,自个儿抓就是。”

    “不过要注意,不管是用筷子夹,还是用手抓,都不能沾油,也不能沾生水,要不然一坛子泡菜很快就坏了。”

    “难怪京茹不让我抓,是怕我弄坏了啊!”秦淮茹若有所思道。

    很快,馒头上气,稀饭煮好。

    正好小当又睡着了,秦淮茹将碗筷摆好后,接过小当,把她放屋里去。

    等她回来,江平安已经吃上了。

    秦淮茹坐下,拿了个馒头后,边吃边问:“你今儿要出去的吧?”

    “嗯,要出去。”江平安点头道。

    “有枣没枣总要打三杆,这是我的工作。”

    “晚上回来吗?”秦淮茹又问。

    她虽然被江平安折腾惨了,却也食髓知味。

    加上江平安虽然霸道,却也颇有情趣,所以她恨不能天天就搞。

    要是等回了院儿里,就算两人还能偷偷摸摸的,可终究放不开手脚。

    江平安随口回道:“我尽量回来吧!”

    吃了早饭,秦淮茹体贴的为江平安围上围巾,多方叮嘱,像妻子一般温柔。

    这女人抛开白莲花属性不谈,妆模作样倒是把好手。

    换作一般人,早被秦淮茹感动了。

    “你在家闲着也是闲着,烧几锅水,好好洗洗,我爱干净。”江平安叮嘱道。

    “晚上我回来后,也要洗,你记得把热水准备好。”

    两人操劳时,可没少出汗浆。

    完事后最多只用热水擦拭一番,可到底没有洗澡来的舒服。

    秦淮茹翻了个白眼,抿嘴笑道:“就你讲究,行,我洗还不行吗?”

    江平安离开家后,就骑着自行车去各生产大队转悠。

    今儿运气不错,只用了大半天时间,就收了几十斤干货。

    诸如干木耳、黄花菜、香菇、银耳、笋干、萝卜干、干豆角、干土豆块儿之类的,每样都收了些。

    还收到两只公鸡和几十个鸡蛋。

    其实这些东西,江平安完全可以用空间制作出来,但他却依旧选择收购。

    原因很简单,农民需要用这些东西来换布票、火柴票等所需要的票证。

    要是他不来了,许多人的生活都将极为不便。

    再者说。

    这些年来,江平安的工作几乎是靠着乡亲们的鼎力支持,才能一帆风顺的。

    现在他虽说有了空间,物资堆积成山,却也不能做那过河拆桥的事。

    说来也奇怪,人们越是穷,就越喜欢捂着东西。